Matambre a la  pizza riquísimo!!😋

Maru Martinez
Maru Martinez @Marucook_7232792
Escobar Buenos Aires
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1matambre de 1 kilo 100 gr
  2. 1 tazapuré de tomate,
  3. 1ajo picadito,
  4. 1cebolla chica,
  5. 1/2morrón rojo,
  6. sal y pimienta a gusto,
  7. 1/2 tazaleche,
  8. 300 gr.mozzarella,
  9. 2 cdas.perejil fresco picado

Paso a paso

  1. 1

    Hervir el matambre en agua y leche con laurel, ajo, cebolla y chimichurri. Retirar a la hora y media y dorar en parrilla de un lado. Cuando está dorado, darlo vuelta y cubrir con la salsa y la mozzarellaTerminar la cocción cuando la mozzarella se derrite. también le podes poner morrones aceituna jamón lo que quieras

  2. 2

    Acompañar con ensaladas verdes, o con lo que más te guste! 😊

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Cocinar hoy
Maru Martinez
Maru Martinez @Marucook_7232792
Escobar Buenos Aires
Amo cocinar!
Leer más

Recetas similares