Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hervir el matambre en agua y leche con laurel, ajo, cebolla y chimichurri. Retirar a la hora y media y dorar en parrilla de un lado. Cuando está dorado, darlo vuelta y cubrir con la salsa y la mozzarellaTerminar la cocción cuando la mozzarella se derrite. también le podes poner morrones aceituna jamón lo que quieras
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Acompañar con ensaladas verdes, o con lo que más te guste! 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maru Martinez le encantará ver cómo quedó.
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