Lodeh tahu manisa

Feni hariyati
Feni hariyati @cook_13362310
Surabaya

Bikin masakan favorit ibu 😚

Lodeh tahu manisa

19 orang berencana membuat resep ini

Bikin masakan favorit ibu 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45-60 menit
6-8 porsi
  1. 4 buahmanisa
  2. 2 buahtahu putih
  3. 1 bkssantan cair
  4. Bumbu:
  5. 3 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 buahcabe merah
  8. sesuai seleraCabe rawit
  9. 2 ruaslaos
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 sdtketumbar
  12. 2 butirkemiri
  13. 2 sdmGula dan garam

Cara Membuat

45-60 menit
  1. 1

    Potong manisa, bersihkan dari getah nya (belah 2 gosok", baluri garam, diamkan, cuci)

  2. 2

    Potong dadu tahu putih, goreng setengah matang

  3. 3

    Siapkan bahan, tumis setengah matang (kecuali ketumbar), ulek

  4. 4

    Siapkan air mendidih, masukkan manisa, tunggu sampai empuk

  5. 5

    Masukkan bumbu, tahu putih tunggu sampai mendidih

  6. 6

    Campurkan santan cair dengan diaduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah

  7. 7

    Sajikan, lebih mantap dengan ikan asin dan tempe goreng krispy 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Feni hariyati
Feni hariyati @cook_13362310
pada
Surabaya
Ala ala kadarnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa