Perkedel kentang anti buyar

monica oktavina
monica oktavina @monicookpad
Boalemo

Salah satu makanan yg disukai umar

Perkedel kentang anti buyar

14 orang berencana membuat resep ini

Salah satu makanan yg disukai umar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 buah
  1. 5 buahkentang
  2. 1 buahwortel
  3. Bumbu:
  4. 2 siungBawang putih haluskan
  5. secukupnyaDaun seledri
  6. 1 sdtMerica bubuk
  7. 1 sdtGaram
  8. 1kuning Telur
  9. 1 buahtelur
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kentang dan wortel. Potong2 dadu kentang, wortel diparut.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng kentang hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Siapkan mangkuk, aduk rata kuning telur, bawang putih yg telah dihaluskan, seledri, garam, merica dan wortel parut.

  4. 4

    Haluskan kentang

  5. 5

    Masukkan kentang yg telah dihaluskan ke dalam mangkuk tadi dan aduk2 hingga tercampur rata

  6. 6

    Bentuk bulatan perkedel tadi dan agak dipipihkan tengahnya

  7. 7

    Kocok telur. Kemudian masukkan perkedel tadi ke dalamnya. (Agak sedikit ditiriskan sebelum digoreng)

  8. 8

    Panaskan minyak, goreng perkedel hingga berwarna coklat keemasan

  9. 9

    Tiriskan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
monica oktavina
monica oktavina @monicookpad
pada
Boalemo
IG: @moniceoktavina12.Mencoba mengarsipkan resep2 yang telah sukses dipraktekkan baik takaran dan caranya (setelah trial and error) supaya tidak lupa. Motto: "Memasak dengan hati untuk keluarga tercinta".Semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa