Zumo de albaricoques (sin azúcar)

Laura Sanchez-montes Diaz
Laura Sanchez-montes Diaz @laura_smd

Tenía la nevera llena de albaricoques ya muy maduros, en casa no les gusta tan maduros. Me daba pena tirarlos y he pensado en hacer zumo para acompañar la comida de hoy, al final ha quedado muy rico y mucho más sano que el zumo envasado

Zumo de albaricoques (sin azúcar)

Tenía la nevera llena de albaricoques ya muy maduros, en casa no les gusta tan maduros. Me daba pena tirarlos y he pensado en hacer zumo para acompañar la comida de hoy, al final ha quedado muy rico y mucho más sano que el zumo envasado

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Ingredientes

  1. 500 gralbaricoques frescos
  2. 800 mlagua fresca
  3. 1/2limón (sin cáscara ni parte blanca)
  4. 12 grstevia

Paso a paso

  1. 1

    Lava los albaricoques y deshuesalos. Muele los albaricoques con la thermomix o sino tienes con la turmix. Echa la stevia y el limón y muele hasta que no queden grumos y sea un puré.

  2. 2

    Añade el agua y vuelve a triturar todo. Y a disfrutar!!!

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