Zumo de albaricoques (sin azúcar)

Laura Sanchez-montes Diaz
Laura Sanchez-montes Diaz @laura_smd

Tenía la nevera llena de albaricoques ya muy maduros, en casa no les gusta tan maduros. Me daba pena tirarlos y he pensado en hacer zumo para acompañar la comida de hoy, al final ha quedado muy rico y mucho más sano que el zumo envasado

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Ingredientes

  1. 500 gralbaricoques frescos
  2. 800 mlagua fresca
  3. 1/2limón (sin cáscara ni parte blanca)
  4. 12 grstevia

Paso a paso

  1. 1

    Lava los albaricoques y deshuesalos. Muele los albaricoques con la thermomix o sino tienes con la turmix. Echa la stevia y el limón y muele hasta que no queden grumos y sea un puré.

  2. 2

    Añade el agua y vuelve a triturar todo. Y a disfrutar!!!

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Escrita por

Laura Sanchez-montes Diaz

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