Cupcakes de zanahoria y/o manzana
Berenice Jasso @cook_berejasso
Esta es una receta 2x1 puedes sustituir la zanahoria por manzana o combinar las 2...
Cupcakes de zanahoria y/o manzana
Esta es una receta 2x1 puedes sustituir la zanahoria por manzana o combinar las 2...
Paso a paso
- 1
Primero bate los huevos con el aceite y el azúcar, una vez mezclado agrega los ingredientes secos cernidos y revueltos previamente
- 2
Agrega la zanahoria o si prefieres cupcakes de manzana sustituye por manzana o puede ser mitad zanahoria y mitad manzana las 3 opciones son deliciosas!!! Mezcla bien
- 3
Después agrega la nuez picada y mezcla solo hasta que se incorpore bien
- 4
Te quedara una mezcla como esta... Vacía en capacillos (cápsulas para cupcakes)
- 5
Hornea a 180 Grados Centígrados por 20 minutos
- 6
Sácalos del horno y déjalos enfriar en una rejilla, adorna con el betún de tu preferencia (a mi me gustan con betún de queso crema)....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Berenice Jasso le encantará ver cómo quedó.
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