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Ingredientes

  1. 2 cdasy medias de maizena
  2. 5 cdasazúcar
  3. 1 litroleche
  4. Para el caramelo:
  5. 150 grsazúcar
  6. El Gusto como más decee:
  7. Canela
  8. Esencia de vainilla
  9. Ralladura de limón
  10. Ralladura de naranja
  11. O lo natural

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en una cacerola las 2 cucharadas y medias de maizena y más 5 cucharadas de azúcar. Ir agregando de apoco la leche mientras vas revolviendo la mezcla.

  2. 2

    Llevar á fuego fuerte a moderado, y revolver hasta que llegue a evolución o espese.

  3. 3

    Retirar del fuego.

  4. 4

    Colocar el azúcar en una sartén y llevar a fuego, mientras se difunde el azúcar no dejar de revolver.

  5. 5

    Cuando este el caramelo agregarlo a la crema.

  6. 6

    Frío o caliente como decee y a disfrutar!!!

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Escrita por

Carlos Y Romi Montero 💕
Palmitas- Soriano- Uruguay
me enamoré de la repostería, tiene cosas maravillosas que te hacen olvidar un mal día. 😁
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