Oseng buncis ala jateng dan jogja

Saya selalu penasaran kenapa kalau saya masak oseng buncis rasanya selalu kurang mantap seperti ada yg kurang tidak seperti mbah uti saya. Bahkan saya sampai berganti2 saos tiram. Tetapi ternyata rahasianya bukan di saos tiramnya. Kali ini saya akan berbagi resepnya . Semoga suka 😊
Oseng buncis ala jateng dan jogja
Saya selalu penasaran kenapa kalau saya masak oseng buncis rasanya selalu kurang mantap seperti ada yg kurang tidak seperti mbah uti saya. Bahkan saya sampai berganti2 saos tiram. Tetapi ternyata rahasianya bukan di saos tiramnya. Kali ini saya akan berbagi resepnya . Semoga suka 😊
Cara Membuat
- 1
Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai
- 2
Tumis bawang merah,bawang putih,cabai,lengkuas,dan daun salam sampai harum
- 3
Masukkan buncis, tumis sampai agak layu
- 4
Tambahkan air
- 5
Tambahkan garam,gula, dan penyedap sedikit saja (saya tidak biasa memakai penyedap)
- 6
Nah kuncinya ada di kecap, tambahkan kecap. Koreksi rasa
- 7
Diamkan hingga buncis melunak dan bumbu meresap.
- 8
Siap dihidangkan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng mercon ala jogja Oseng mercon ala jogja
Tiba tiba lewat di beranda youtube tentang oseng jogja bu narti ini jadi ngileer, eh liat di kulkas pas banget ada tetelan daging, yuk lah eksekusi cuss😘 Dapur Galau -
Oseng mercon jogja Oseng mercon jogja
Awalnya penasaran sama oseng mercon yang hits di jogja ituu, sempet beli yang kaleng tp lumayan mahal akhirnya aku cb sendirii, lebih hemat dan bisa kapan aja buatnya . riryrianty -
-
-
Oseng buncis Oseng buncis
#PejuangGoldenBatikApronSaat kecil saya melihat simbah (nenek) masak buncis, saya menungguinya karena saya senang melihat orang memasak.Saat saya tanya nama masakan itu adalah oseng buncis. Rasanya pedas manis dan sedikit asam. Enak dan segar dan ada aroma lengkuasnya.Hari ini tiba2 sangat teringat masakan simbah, dan ternyata hasil masakan saya mirip sekali dengan masakan simbah...😀 Juita Kristy -
-
-
Oseng mercon jogja Oseng mercon jogja
Ada yang masak ati sapi pedes btw 🤭 trus pengin tapi masak kulit sapi aja Annisa Fatihati -
Oseng buncis Oseng buncis
Sering banget di masakin mama oseng buncis,pas ada sisa buncis di kulkas Meilinda Nonik -
-
Oseng buncis terasi Oseng buncis terasi
Saya paling ga suka dg aroma buncis. Suatu hari ibu memasak buncis plus udang. Maksud hati hanya akan memakan udangnya, tp tergoda untuk makan buncisnya jg. Saya icip sepotong, ternyata aroma menyengat ya ilang. Kok bisa? Ternyata klo buncisnya sdh agak tua, sebelum diolah, ibu selalu potong buncis lalu diremas dg sedikit garam, diamkan sekitar 10 menit, lalu cuci bersih. Begitu katanya. Sejak saat itu saya suka buncis. Ibu selalu menginspirasi.#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees Mimi Alit -
Oseng mercon kikil khas jogja Oseng mercon kikil khas jogja
Trnyata kikil dimasak oseng mercon enak juga 😀 meski harusnya bnyk cabe tp karena ak gabisa makan pedes bgt dan mnurutku segini sudah pedes sekali tp enak 🤤bikin lupa diet pgn makan terus 😅 #pekan_jogja #cookpadcomunity_depok ayu anggraeni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar