Es gabus hunkwe

Katanya ini es jaman dulu😁 belum pernah tau rasanya sih, tapi ternyata enak😆 dan tidak meleleh😁
Es gabus hunkwe
Katanya ini es jaman dulu😁 belum pernah tau rasanya sih, tapi ternyata enak😆 dan tidak meleleh😁
Cara Membuat
- 1
Campur air santan dan gula, aduk sampai larut
- 2
Masukkan susu dan garam, aduk
- 3
Lalu masukkan tepung hunkwe sedikit demi sedikit, aduk sampai rata dan tidak bergerindil
- 4
Bagi adonan menjadi 2 atau 3 bagian untuk warna, beri warna sesuai selera
- 5
Masak satu persatu dengan api sedang sampai kental dan meletup (harus di aduk yaa bun biar gak gosong)
- 6
Masukkan ke loyang, biarkan dingin/ mengeras, masak lagi, masukkan ke loyang tadi, ulangi sampai selesai, (adonan yang di loyang harus tidak cair yaa bun, agar kalau di timpal gak bobrok)
- 7
Dinginkan suhu ruang, lalu masukkan ke kulkas bawah 1 jam
- 8
Keluarkan, lalu potong dan bungkus dengan plastik, taruh di freezer sampai beku, sajikan.😊
Resep Serupa
-
Es hunkwe es gabus Es hunkwe es gabus
Es jadul,jangan liat warnanya ya buk ibuk tapi rasanya hehe,jadi kebayang waktu sekolah dulu Tiasulistyowati -
Es gabus Es gabus
Klo makan ini jd nostalgia jaman sd dulu, jajanan aq pas kecil ini😍 dan rasanya mirip bged kyak jaman dulu itu, klo skg udh susah ya nyari yg jualan es beginian, hampir g ada yg jual klo didaerah aq😕skg klo kangen jajanan jadul bisa bikin sendiri, gitu tuh senangnya gabung di cookpad😘dan yg lebih bikin bahagia lagi si kecil suka bnged, dibilangnya es krim pelangi😂habis 4 potong langsung dia, gitu aja emaknya udh bahagia bged lho😘Makasih mb Nia Bayens resepnya😍😍#godarecook_septemberceria#godapaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019 Susi Faniati -
Es Gabus Strawberry Es Gabus Strawberry
Ceritanya lagi kangen jajanan es gabus jaman SD. Belasan tahun gak pernah lagi mencicipi es gabus, semenjak lulus SD lah kira-kira. Penjual es gabus pun gak nemu dimana-mana *seolah² udh keliling dunia 😂. Gimana rasanya masih kebayang sampe sekarang. Tiba-tiba resepnya lewat pas lagi scroll-in beranda fb. Dicoba deh, siapa tau rasanya rada² mirip sama yg di jaman SD dulu 😂😂 Ummu Athiyyah -
Es Gabus Pelangi Es Gabus Pelangi
Yg kelahiran 90an, mana suaranyaa😆Kayaknya banyak yaa yang udh pernah nyobain es legendaris ini pas jaman SD.😁Yuk nostalgia dgn bikin es gabus sendiri!Source: Hobby Makan Makan (facebook)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Maylia Putri -
Es Gabus Jadoel Es Gabus Jadoel
Katanya sih makanan jadoel, tapi saya nggak tau karena saya tidak hidup ditahun 19-an. Tapi soal rasa nggak usah ditanya, dijamin enak. Selamat mencoba...(Abaikan bentuknya yang nggak karuan ya...)Source: Kheyla's Kitchen Abdullah -
ES GABUS Cocopandan ES GABUS Cocopandan
_21.04.2019_#dapurvy #simplytasty#SiapRamadanAnak jaman now pastinya gak tau es gabus yaa... mereka taunya es krim atau es yg lagi viralTapi bisa jd ibu2 mudapun belum pernah makan bahkan belum tau jg ya, secara es ini ada di angkatan 90an macam dilan😄😍Jadi demi melestarikan dan mengenalkan cemilan dingin jadoel ini dan demi #SayangAnak ibu2 wajib mengenalkan ini pd merekaApalagi jika dibuat dg aneka rasa dan warna2 yg semenarik mungkin pasti mereka tertarik. Karena rasa dan teksturnya yg mudah digigit empuk tapi kres2 bikin unik...yummyDisini saya bikin rasa cocopandan karena kebetulan punya stok kental manis cocopandan, jika mau diganti susu biasa jg bisa.. bebass aja yaaHappy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY dapurVY -
Es Gabus Hunkwe Es Gabus Hunkwe
Habis, bikin lagi...habis, bikin lagi....begitulah saya 😊. Saking sukanya dengan es jadul ini, di rumah selalu ada stok tepung hunkwe. Begitu es gabus di kulkas habis, langsung bikin lagi...hihihi. Tapi baru sekarang terpikir untuk mem-post nya dan sempet poto-poto saat proses masaknya. Dari pengalaman saya membuat es gabus, kondisi kekentalan adonan berpengaruh terhadap hasil akhirnya. Apabila terlalu encer/terlalu banyak air, maka gabus yang dihasilkan akan sedikit atau bahkan tidak ada. Rasa es gabus akan seperti es batu biasa, tidak empuk. Tetapi kalau kental, gabus yang dihasilkan akan banyak dan terasa empuk. Tips lainnya adalah, jangan bosan untuk terus mengaduk adonan, karena kalau sampai lengah adonan bisa ngejendal. Monggoo.... Kiki MD -
Es Gabus 3 rasa Es Gabus 3 rasa
Waktu saya SD suka banget beli es ini di Abang-abang depan sekolah, makannya sambil jalan dan di seruput gitu es nya ya. Sekarang coba bikin sendiri deh buat kenalin juga ke krucil2 jajanan waktu bundanya kecil dulu hehehe. sekalian ikutan Combo tema Minggu ini 😊Resep by : @banususantoRecook : Dapur G & C#Combongabibita_jajansdjadul#Cookpadcommunity_bogor#PejuangGoldenApron3 Dapur G & C
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)