املت گوجه بروکلی

M@RY@M
M@RY@M @MARYAM63
تهران

#املت_گوجه_بروکلی پر از آنتی اکسیدان و ویتامین سی

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۵ دقیقه
۲ نفر
  1. ۲ عدد تخم‌مرغ
  2. ۵ عدد گوجه‌فرنگی
  3. ۱ عدد پیاز کوچک
  4. ۲۰ گرم ساقه کلم بروکلی
  5. ۶ قاشق غذاخوری روغن زیتون
  6. ۲ حبه سیر
  7. ۲۰ گرم فلفل دلمه
  8. زردچوبه، نمک، فلفل، آویشن و..

مراحل تهیه

۱۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا در آب کاملن جوووووش گوجه‌ها را می‌اندازیم و سراغ پیازها میرویم. پیازها را سرخ کرده پوست گوجه فرنگی‌ها که در آب جوش بودند را به راحتی می‌گیریم و با سیر رنده شده میکس می‌کنیم.

  2. 2

    زردچوبه را در پیازهای در حال سرخ شدن میریزیم و کمی تفت می‌دهیم گوجه‌فرنگی‌ها را اضافه کرده و سپس ساقه‌های بروکلی خورد شده و فلفل‌دلمه‌ای خرد شده را اضافه می‌کنیم نمک و فلفل و آویشن را هم اضافه می‌کنیم.

  3. 3

    در انتها که آب گوجه‌فرنگی‌ها کشیده شد تخم مرغ‌ها را اضافه می‌کنیم و صبر می‌کنیم تا ببندند و سپس گوش جان می‌کنیم‌.😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
M@RY@M
M@RY@M @MARYAM63
در
تهران
عاشق آشپزی
بیشتر

نظرات (3)

Reza Javadi
Reza Javadi @belbelpaz
غذای خوبیه برای ما که به پخت با روغن زیتون عادت نداریم یکم مزه اش متفاوت بود و چند لقمه طول کشید عادت کنم به مزه اش. دلپذیر و خاصه حس خوبی داره

دستورهای مشابه