Bizcochitos de manteca
Noemy @Noecook_2685662
Ya hice los de grasa , esta vez probé con manteca, y me gustaron más
Bizcochitos de manteca
Ya hice los de grasa , esta vez probé con manteca, y me gustaron más
Paso a paso
- 1
Preparar en un bowl pequeño un poquito de agua con, dos cucharada de harina el azúcar y la levadura.. dejar leudar en lugar tibio
- 2
En un bowl grande poner la harina con la sal y mezclar bien.. hacer un hueco y agregar la manteca derretida, debe estar tibia..
- 3
Agregar la preparación de la levadura y empezar a amasar.. Si está muy seca la masa agregar agua tibia un chorrito,
- 4
Cuando tenemos una masa lisa y suave, no va a quedar blandita como la de pan.. cortamos un poco y estiramos con un palo de amasar..
- 5
Darle forma, yo lo hago con una tapita de gatorade, le doy un leve movimiento de izquierda a derecha y queda ovalada, o pueden darle cualquier forma..
- 6
Precalentar el horno, a temperatura media,
- 7
Poner los bizcochitos en una fuente apta para horno, sin nada, la masa ya tiene suficiente manteca..
- 8
Poner al.horno por unos 10 minutos y darlos vuelta con Mucho cuidado de no quemarse...
- 9
A mi me gustaron mucho... espero les guste😋
- 10
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noemy le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (2)
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