Tempe Gulai Kuning

tinaprabu
tinaprabu @cook_2589160

Anak saya suka gulai tempe ini karena tidak pedas

Tempe Gulai Kuning

Anak saya suka gulai tempe ini karena tidak pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 400 grmtempe, potong kotak 4cm goreng
  2. 2 lembardaun jeruk jika suka
  3. 1 batangserai, memarkan
  4. 2 lembardaun salam
  5. 700 ccsantan
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 cmlengkuas, memarkan
  9. 1/2 cmjahe
  10. 1 cmkunyit, jika ingin lebih kuning boleh ditambah
  11. 2 butirkemiri
  12. 1 sdtmerica
  13. 1 1/2 sdtketumbar, sangrai
  14. secukupnyaGaram dan gula pasir
  15. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur dan haluskan semua bahan KECUALI lengkuas, daun2an, serai, asam kandis.

  2. 2

    Tumis bumbu yang sdh halus, setelah harum masukkan santan, aduk terus sampai sedikit mendidih. Masukkan tempe goreng, daun2an, serai, asam kandis, garam dan gula.

  3. 3

    Koreksi rasa, tempe gulai kuning siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tinaprabu
tinaprabu @cook_2589160
pada

Resep Serupa