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Ingredientes

2 reason
  1. 8Ostras
  2. 2 onzasbacon, chopiadas
  3. 1/4 tazacebolla
  4. 1 cucharaditacilantrillo
  5. 1 cucharaditaorégano
  6. 1 cucharaditasal
  7. 1/4 cucharaditapaprika
  8. 1 cucharaditapimienta negra
  9. 1/4limón amarillo
  10. 1 onzamantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Limpiar las ostras bajo el agua y abrirlas, si no abres ponga en un sartén 2 taza de agua a fuego alto y ponga las ostras, tape por 10 minutos hasta que las ostras estén abiertas.

  2. 2

    En un sartén haré un marinado para las ostras qué compone: el limón, sal, pimienta, orégano, el bacon, la cebolla, el pimiento, la paprika y eché la mantequilla.

  3. 3

    Luego de que esté el marinado, poner las ostras en forma hacia arriba y echarle el marinado encima.

  4. 4

    Poner las ostras en el horno al rededor de 15 minutos y servir.

  5. 5

    Si duplicarán la receta debes triplicar el marinado para que quede con sus jugos a corrección.

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Escrita por

Paola Bonet
Paola Bonet @cook_13394485
Puerto Rico
Actualmente estudio en una universidad privada Artes Culinarias, hacen 7 meses y quiero compartir mis recetas con todos.
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