Cookies o galletitas de avena y coco
Minu @cook_12779535
Deliciosas, crocantes y saludables! Sin azúcar y muy rendidoras.
Cookies o galletitas de avena y coco
Deliciosas, crocantes y saludables! Sin azúcar y muy rendidoras.
Paso a paso
- 1
En un bowl, batir el huevo, el aceite, la miel y la esencia.
- 2
En otro bowl, mezclar los secos (harina, avena, polvo de hornear, coco rallado)
- 3
Incorporar de a poco los secos a la preparación de los líquidos.
- 4
Amasar hasta obtener una masa suave.
- 5
Estirar hasta obtener 1cm de espesor, cortar con cortante a elección y colocar en placa con papel manteca. Hornear por 10 a 15 minutos en horno medio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Minu le encantará ver cómo quedó.
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