Guiso con todo

Rodrigo @cook_13406599
Paso a paso
- 1
Picar todo, solo la carne dejé en trozos grandes y el chorizo de cerdo entero.
- 2
Freír con aceite hasta lograr un buen fondo, y levantarlo con el vino blanco, agregar carnes, verduras grandes y chorizos
- 3
Incorporar puré de tomates y condimentar,(sal, ají, merquen, orégano, pimentón, ajo en polvo) cocinar por 20 minutos
- 4
Agregar hongos, caldo, arroz y fideos, cocinar por 20 minutos
- 5
Pueden agregar o sacar lo que deseen, es un guiso básico,.yo lo hice bien cargado por el frío que hace.
- 6
Dejen reposar y a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rodrigo le encantará ver cómo quedó.
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