Kering tempe pedas manis enaaak
Dirumah lg banyak persediaan tempe, bingung mau di masak apa soalnya uda mateng semua tempe nya 😅 jadi putar otak, nemu lah ide dibikin ini aja, enaak pedes² manis gula merah nya ituuh sedep banget euy. Bisa disimpen dalam toples kedap udara ya, untuk lauk cadangan dikala mager masak melanda. Capcusss resepnya~
Kering tempe pedas manis enaaak
-
misslovetoeat“Resepnya mantap bun. Ga pake jahe sm laos krn ga punya tp masih endeus. Saya tambahin kacang goreng juga didalamnya. Enak!!” -
vevi ghealita“Baru belajar masak terus pengen bgt belajar bikin menu ini. Cari-cari terus lgsg di eksekusi. Mantepp bgt nagih bikin nambah mulu hehe. Thx resepnya yaa 😁” -
Fauzi“mantab ni...lumayan buat makanny org kapal..😊😊😋😋” -
rohma maulidya“Jahenya Terasa bgt. Enaak”
Dirumah lg banyak persediaan tempe, bingung mau di masak apa soalnya uda mateng semua tempe nya 😅 jadi putar otak, nemu lah ide dibikin ini aja, enaak pedes² manis gula merah nya ituuh sedep banget euy. Bisa disimpen dalam toples kedap udara ya, untuk lauk cadangan dikala mager masak melanda. Capcusss resepnya~
Cara Membuat
- 1
Iris tempe agk panjang² dan sedikit tipis, jgn tebal ya, supaya ketika digoreng tempe cepat kering. Lalu goreng tempe dalam minyak panas, hingga kering (bukan gosong loh ya 😂). Setelah digoreng, angkat lalu sisihkan.
- 2
Uleg bumbu halus nya, boleh pake blender klo mau hasil bumbunya halussss banget, atau mau uleg kasar gapapa, yg penting agak dihalusin ya bumbunya. Lalu iris atau rajang serong cabe merah besar nya.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabe yg suda diiris, dan daun jeruk, laos, juga serai yg suda digeprek. Tumis hingga harum.
- 4
Setelah harum, beri sedikit air, masukkan gula merah yg suda disisir, aduk² hingga merata. Jika suda merata Gula merah nya, tambahkan kecap, sedikit garam, gula pasir, merica bubuk, dan royco. Aduk² hingga bumbu mengental dan menyusut sedikit.
- 5
Apabila bumbu suda mengental dan sedikit menyusut, matikan api kompor, masukkan tempe yg suda digoreng kering td, aduk rata hingga bumbu tercampur semua. Biarkan dingin, lalu masukkan dalam toples kedap udara sebagai lauk cadangan.
- 6
Kering tempe pedas manis enaaaak siap disajikan~ apalagi disandingkan dengan nasi anget, bakal khilaf ga inget timbangan 😭😅😅
- 7
Selamat mencobaa^^
Resep Serupa
-
Kering Tempe Pedas Manis Kering Tempe Pedas Manis
Suka g cocok kalau beli diluar, dan ini bisa buat berhari-hari tinggal masukan di toples kedap udara aja.
-
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
Lagi pengen masak yang praktis-praktis aja cuss cobaiin bikin kering tempe pedes inii dijamin ngabisin nasi bwun 😂
-
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
Ini nihh... Kering tempe favorit kangmas yg sring di request.. G pke htungan jam uda ludes..hhee... Dicoba yukk bund..
-
Kering Tempe Pedas Manis Kering Tempe Pedas Manis
Ada tempe nganggur dan bingung mau dibikin apa...semoga bsa jadi makanan kalo lagi mager masak...
-
Kering tempe manis pedas Kering tempe manis pedas
● Pilih tempe yang benar2 udh jadi, yg bentuknya padat dan butiran kedelainya sdh menyatu supaya mudah di iris & tidak hancur saat di goreng.● Agar bentuk kering tempe bagus, pilih tempe berbentuk kotak● Goreng tempe di minyak banyak/sampai tempe terendam minyak, agar matang dan kering secara merata. Jangan terlalu banyak memasukkan tempe iris ke dalam minyak karena akan mengurangi suhu minyak & tempe tdk bsa kering.● Tumis semua bumbu hingga kering seperti cabai dan bawang, jadi kering tempe bisa awet kriuknya. ● Simpan di wadah/toples kedap udara.
-
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
Siang ini mau masak kering tempe pedas manis. Walaupun pada kenyataan, lebih suka kering tempenya sedikit basah daripada yg kering ring ring 😂😂
-
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
Buat bekal suami soalnya awet. Enak pake lauk nasi kuning atau nasi hangat saja.
-
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
Pak suami beli tempe banyak, bingung mau di masak apa. Terus nemu resep dari mba Tutut Darmawan. Asli ini enak banget#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak
-
Kering Tempe pedas manis Kering Tempe pedas manis
Dari puasa pesen kering tempe tapi yang dipesenin ngga bisa bikin. Akhirnya bikinlah sendiri😃
-
Kering Tempe Pedas Manis Kering Tempe Pedas Manis
Jadi ceritanya lagi teringat masa-masa kuliah. Dulu masak kering tempe ini masuk toples bisa awet 1 minggu deh. Jadi dulu karena pengen nabung, selama 1 minggu itu makannya cuma nasi+kering tempe. Wkwkw
-
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
Suami suka makan orek tempe, tp aku gabisa bikin. Akhirnya coba2 bikin ala2 aku aja, karena inget di kulkas masih punya tempe dikit sekitar 150gr an kek nya
-
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
Tempe sangat akrab sekali dalam kehidupan kita sehari2 dan sangat banyak sekali menu yang bisa kita olah dari tempe. Salah satunya kering tempe ini. Makanan ini sangat cocok disajikan apalagi pas bulan puasa ini, soalnya bisa dinikmati sebagai lauk ataupun cemilan dalam beberapa hari.Resep DesriayuRecook any tri#CoboyDolan#CoboyDolan_Combo#CoboyDolan_ProteinNabati#CoboyDolanNangBogor#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarProtein
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar