Botok Tempe,Teri Pake Daun Kemangi

#BikinRamadanBerkesanDr kmrn udah beli daun pisang, dah niat bgt pngen bkin sesuatu yg dibungkus daun 😁 akhirnya yaudah lah yg simple aja n bahannya pasti ada. Botok ini bikinnya berdasarkan resep ibu saya, minus ga pake tempe bosok aja ini 😁 trus ini yg paling enak pakai kelapa yg masih agak muda, agar tekstur setelah dikukus agak basah dan lembek gitu. Sayang tadi ga dpt cari kelapa yg agak mudaan, jd yaa seadanya aja. Kelapanya dah ketuaan, jd teksturnya agak kering punya saya ini. Tp gpp lah.. Tetep enak apa aja klo buat buka. Karena udah laper to the max 😁

Enaknya nih botok kalau pake lamtoro alias petai cina, tapi karena ga ada jadi ya pake teri dan tempe aja, pedas pedas pasti lebih nikmat nih yaaa

Makanan tradisional Indonesia ini memanfaatkan parutan kelapa muda sebagai salah satu bahannya. Aroma wangi rempah2 langsung tercium ketika tutup dandang dibuka. Rasa botok yang klasik, mengingatkan kita akan masakan rumahan jaman dulu. Masakan yang murah meriah, tapi bikin pengen nambah... 😄Source : Maccby_kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/10993324#KelapaJadiApa

pagi pagi sarapan botok tempe & sayurb bayamn, nikmatnya masyaAllah mom ❤️Sumber resep : Veronica Wistati

Ini masakan favorit banget...saat rindu dengan kampung halaman pasti teringat dengan masakan ini... Botok Tempe Teri spesial resep ibu tersayang.😍#PejuangGoldenBatikApron#KelapaJadiApa

#Minggu-44#BerburuCelemekEmas.#Resolusi2019.#CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.#WeekendChallenge.#SatuResepSatuPohon.Akhirnya di hari Lahirnya Nabi Muhammad SAW dengan bersusah payah di cuaca hujan akhirnya dapat juga bahan untuk Challenge minggu ini.

Mengobati kerinduan masakan jawa...

Masakan ini hampir setiap hari dimasak ibuk. Karena beliau berjualan ini. Emang the best botok buatan ibuk. Saya harap entah kapan waktunya, saya bisa bantu majuin usahanya ibuk 😇#WeekendChallenge hari ini saya setor ini resep. Saya pilih yg kukus-kukus. Entah kenapa saya demen banget masakan yg dikukus terlebih pake daun pisang. Yuuk kepoin resepnya 😉.#WeekendChallenge

Source @DianPurnamawatiMakanan khas jawa yang sederhana dan enak, saya dan keluarga selalu suka dengan botok yang satu ini, sengaja masak banyak untuk persediaan buat menghemat waktu dikala sibuk, saya simpan di wadah kedap udara dan saya masukkan kedalam freezer, tinggal mengukus saja apabila akan dimakan (ambil dari freezer, letakkan pada suhu kulkas normal, apabila sudah lunak baru dikukus) dimakan pake nasi hangat duuhh.. udah ga pake lauk lainnya udah ngabisin nasi aja.. 🤭🤤👍#ComboAnjangsana_Depok#CookpadCommunity_Bogor

Lama ga masak Bothok. Pas banget ada event #Kombes dan challenge dari mamah Cookpad jadilah bikin Bothok dan foto2 langkah pembuatannya..🤭😁 Biasanya klo bikin mah ga pake acara foto2 yak..🤭😁Botok ini menggunakan resep warisan. Bumbunya sederhana tapi rasanya enakkk..bisa ngabisin nasi sebakul..apalagi isiannya kali ini lengkap ada lamtoro/petai cina juga walaupun ga banyak..hhmm makknyuuss..,😋🤤Yuukk..cek resepnya yah..🤗🥰😍🙏#PejuangGoldenBatikApron#PotBerbisik_SerbaKelapa#KelapaJadiApa#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Hari ini masak botok campur aja, menu sederhana dan simple tapi mengoda selera.

#weekendchallenge#cookpadpaders#berburucelemekemas