Kastengel keju Lumer
-
Cindy Ang“Mantab resepnya.. makasi banyak” -
Mm YogaKenRey“Ini hasil recook saya mba...saya nggak pakai butter cuma pakai royal palmia...dan takaran maezenanya saya cuma 2 sdm., kejunya edam + kraft melt. Ini endes banget...oiya..tepungnya saya sangrai dulu...tambah lumer n renyah...suka banget sama resepnya..makasih yaa..”
Mrs. Ferdi @mrs_ferdi
Ngga cuma nastar aja yg bisa lumer di mulut, kastengel pun bisa ikutan lumer lhooo 😆 ini favorit aku banget, ngga cuma pas lebaran aja, tapi tiap pgn nyemil cookies, pasti bikin 😁 klo resepnya kebanyakan bisa buat setengahnya 😉
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Mixer kuning telur, butter, dan margarin. Masukkan keju yg telah diparut. Mixer sebentar saja ya ibu-ibu 😁 sekitar 2 menit.
- 2
Campurkan semua bahan kering dan ayak. Kemudian masukkan bahan kering yg sudah diayak tadi ke adonan telur. Aduk sampai rata menggunakan spatula. Cetak sesuai selera.
- 3
Siapkan loyang yg sudah dialasi baking paper, kemudian tata diloyang dan diberi olesan.
- 4
Panaskan oven terlebih dahulu dgn suhu 150°C. Panggang selama 20 menit kemudian keluarkan adonan, beri olesan lagi dan beri taburan kejunya. Panggang lagi selamat 5-10 menit, sampai cookies matang. (Sesuaikan dgn oven masing-masing)
- 5
Setelah matang, angkat dan dinginkan. Simpan di toples kedap udara.
- 6
Tips : 1. Supaya olesan kuningnya tampak cakep, olesan dilakukan berulang. Bisa menggunakan kuning telur omega supaya warna kuningnya lebih pekat. 2. Supaya lbh "kress" rasa cookiesnya, utk tepung bisa disangrai terlebih dahulu.
Reaksi
Ditulis oleh
assalamu'alaykum warahmatullahi wabarakatuh..ketika memasak menjadi hobby baru yg mengasyikan, dapur menjadi tempat favorit utk bereksperimen, dan makanan menjadi hal mudah untuk berbahagia bersama keluarga dan orang-orang tercintahow wonderful life is.soal rasa itu selera, but there's a secret that always makes every food special,,that's LOVE.salam kenal semuanya,,,selamat datang di gallery resepku yg sederhana.semoga bermanfaat dan makin menambah rasa cinta pada Allah SWT.jazakunnallah khayran katsiran ❤️memorable in cookpad june 28, 2018.IG : @mrs_ferdii
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kastengel Lumer Kastengel Lumer
Lebaran tiba.... Setelah nastar pasti Kastengel nomer 2 mmg lumer di mulut gak berhenti dah kalo makan ni kuker 😁😁😄
-
Kastengel premium Kastengel premium
Kastengel ini recook dr resep chef cantikk @devinahermawan cuma saya ubah dikit, no gula halus, unsalted butternya saya ganti margarin ama tambah keju sedikit. Sebelumnya udah pernah recook yg pakai gula halus dan keju sesuai, enakk juga, cuma lagi pgn yg lebih ngeju, letss try 😍
-
Kastengel keju melt lebih yummy...😚 Kastengel keju melt lebih yummy...😚
Stock cemilan habis. Keingetan masih ada keju edam di kulkas. Langsung buka cookpad cari resep kastengel yg sesuai dg feeling hati saya. Ketemu resepnya MRS Ferdi makasih ya mba atas resepnya yg menginspirasi saya. Beberapa komposisi saya ganti atau saya kurangi. Jd lah kastengel seperti selera saya. Ini lembut banget dan wangi keju serta lumer di mulut. Luarnya garing tapi dimakan krenyes...lumer...pengen terus dan terus...Yuk lihat resepnya..
-
Kastengel Super Ngeju. Simple No Mixer..! Kastengel Super Ngeju. Simple No Mixer..!
Assalamu'alaikum..Lagi lagi Kastengel.Yah mau gimana lagi, saking sukanya sama cookies ini jadi sering bikin, apalagi mau lebaran wajib banget donk ada Kastengel di Toples.Nyobain resep dari chef Luvita Ho.Sempet ragu pas mau bikin, krna pake kaldu ayam, ngga kebayang gimana rasanya.Ternyata enak,, gurih keju dan kaldu cocok juga dipaduin 🤤aku lampirin juga beberapa resep kastengel lainnya dibawah ya..tinggal klik linknya aja.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos#mrsferdi2023#GenerasiAprontis
-
Kastengel Kastengel
Langganan tiap tahun pasti bikin kue kastengel ini dan selalu pake resep ini. Pertama nya sihh bikin nya dikit dulu karna enakk jadi berani bikin dgn porsi yg lebih banyak 😋Cusss dicobaa yukkk, kalo mau tanya2 tinggalin komentar aja nanti insya Allah aku akan menjawab nya hihihiii 😅
-
Kastengel Renyah dan Lumer di Mulut Kastengel Renyah dan Lumer di Mulut
Diantara 3 peringkat atas kue kering klasik lebaran, Kastengel adalah kue kering klasik lebaran yg sy suka. Di peringkat kedua ada putri salju, baru yg ketiga adalah nastar 😁.Dari kemarin sy ditagih si kecil bikin stik keju. Karena dia ada sedikit batuk-batuk, alih-alih bikin stik keju, sy bikin Kastengel. Supaya tidak banyak berminyak. Sama2 ada kejunya 😅. Supaya dia sekalian belajar mengenal nama-nama kue. Kalau nastar sama putri salju dia sudah pernah makan, tapi Kastengel dia belum pernah. Dan benar saja, begitu matang, saya kasi icip 1 biji, dia langsung bisa spel : “Ma, mau lagi Kastengel nya “ 😍😍. Kastengel ini renyah tapi gak keras ya moms, lumer dimulut..Source : Ibu Fatma bahalwan-NCC...#MomentManis#MeTimeisBakingTime#KueKeringKlasikLebaran#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Kastengel Kastengel
Dari lebaran tahun lalu tiap bikin kastengel pasti pake resep ini. Udah pas di lidah saya dan orang rumah.. Ngejuu banget dan crunchy.. 😍Cuma sumber resepnya saya lupa darimana.. Huhuu.. Buat yang punya resep ijin rebake yaaa dan terimakasih buat resep yang enak inii ❤
-
Kastengel lumer di mulut Kastengel lumer di mulut
Awalnya cari resep sana sini tapi pengennya kastengel nya berasa kejunya dan lumer ky nastar yg kekinian. Akhirnya modifikasi tapi dikit2 aja dari beberapa resep dan alhamdulillah dapet yg sesuai keinginan aku.
-
Kastengel / kue keju Kastengel / kue keju
kastengel ini ngejuuuuu banget 😁🍪🎉
-
Kastengel Ngeprul Kastengel Ngeprul
#Day30 #BerburuCelemekSaktiYeaayyy.. resep hari ke 30 alhamdulillaah.. ga nyangka bisa konsisten 😁Back to kastengel.. kuker paling paling paling disuka sama paksu.. tiap tahun biasanya suka beli.. nah baru sekarang ini nyobain bikin kastengel dan yang nambah seneng paksu suka banget smpe bilang "bisaan mama salman" aaahh.. lumer hati neng bang 😝😂Resep dapet dari blog nya JTT (just try and taste) alhamdulillaah sukses dan cocok pake banget.. so.. coba yu momss..
-
Kastengel (crunchy abis) Kastengel (crunchy abis)
Kastengel atau kaasstengels kalo kata wong londo, kukis lebaran terfavorit di rumahku setelah nastar 😍Sukak banget krn resep ini kastengelnya crunchy abis alias kress kresss..! Dijamin! 🤤🤤 Asal ikutin bener2 step by stepnya ya gaes, in syaa Allah ngeunaaahhh 😉 😘Oia lagi2 ini aku pake takaran sendok makan ya, dan ini hasilnya nanti bisa jadi sekitar 4 toples yg ukuran 150 gram.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5325569
Komentar