Ayam kecap aroma

Elly Mulyani
Elly Mulyani @3llymu5lich

Mencoba ayam kecap yg gk biasa..kbtulan msh ada pete 1 papan..kebayang makan ayam dg aroma pete, kecap, cabe..yuuuks dicoba

Ayam kecap aroma

12 orang berencana membuat resep ini

Mencoba ayam kecap yg gk biasa..kbtulan msh ada pete 1 papan..kebayang makan ayam dg aroma pete, kecap, cabe..yuuuks dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam negeri,cuci bersih
  2. 1/2 bungkusbumbu instan ayam goreng
  3. 4 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 2 bhcabe merah kriting (bila mau rasa lbh pedas bisa ditmbh)
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 1 batangsereh
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 2 sdmkecap asin
  10. 1 papanpetai
  11. Air matang bwt ungkep ayam dan 1/2 gelas utk ayam kecapnya
  12. Penyedap rasa secukupny
  13. secukupnyaGaram, gula,merica

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam dg bumbu instan tambahkan air secukupny..masak sampai ayam empuk. Angkat sisihkan

  2. 2

    Sementara menunggu ayam empuk..cincang halus bawang2an, geprek batang sereh

  3. 3

    Stlah dingin, ayam digoreng smpai kecoklatan. Sisihkan

  4. 4

    Tumis bawang2an smpe wangi masukkan air, kecap, penyedap, garam, gula, daun salam, sereh aduk rata baru mskan pete yg sdh dibersihkan, cabe..aduk rata stlah agak mendidih masukkan ayam yg sdh digoreng tadi..aduk rata, biarkan smpai bumbu meresap k ayamnya. Cicipi rasany kl sdh ckp asin manisny angkat.

  5. 5

    Sajikan dg nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elly Mulyani
Elly Mulyani @3llymu5lich
pada

Komentar

Resep Serupa