Pastel de quinoa y acelga gratinado
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
De a poco voy probando productos nuevos, y así fue esta vez el turno de la quinoa....y pensé en esta receta que salió con los ingredientes que tenía en el momento y su resultado fue exquisito!
Pastel de quinoa y acelga gratinado
De a poco voy probando productos nuevos, y así fue esta vez el turno de la quinoa....y pensé en esta receta que salió con los ingredientes que tenía en el momento y su resultado fue exquisito!
Paso a paso
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Vamos a lavar muy bien las hojas de acelga cortamos en fina Juliana y así cruda llevamos a una sartén para cocinarla, hasta que esté tierna retirar un poco el excedente de líquido que pudo haber quedado, agregamos la cebolla picada y seguimos rehogando un poquito... Luego pasamos a un recipiente agregamos la quinoa ya hervida
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Agregamos los huevos nuez moscada sal ajo en polvo el queso crema y el queso de rallar mezclamos para integrar bien todos los ingredientes
- 3
Volcamos la preparación en una fuente apta para horno encima colocamos los trocitos de queso muzzarella o por salut el que utilicen para gratinar
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Cocinamos en un horno fuerte aproximadamente 20 minutos hasta que el pastel coagule y el queso haya gratinado..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5334915
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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