Rica-rica Terong

Annisa Rahmawati
Annisa Rahmawati @Annisa_93
Bekasi

Males keluar buat belanja, adanya bahan tinggal terong 2 biji aja, daripada busuk gak dimasak ala kadarnya aja..hhaha

Rica-rica Terong

Males keluar buat belanja, adanya bahan tinggal terong 2 biji aja, daripada busuk gak dimasak ala kadarnya aja..hhaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu
  2. 1 buahtomat
  3. 1 batangdaun serai di geprek
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. Jahe di geprek
  6. Penyedap rasa (royco)
  7. Kecap
  8. secukupnyaGula pasir
  9. Minyak untuk menumis
  10. secukupnyaAir
  11. Bumbu halus
  12. Merica
  13. 2 siungbawang putih
  14. 3 siungbawang merah
  15. secukupnyaGaram
  16. 4 buahcabe rawit
  17. 1 buahkemiri
  18. Sedikitkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Iris terong ungu sesuai selera

  2. 2

    Haluskan merica, garam, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri dan kunyit

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis jahe, daun jeruk dan serai sampai harum. Lalu masukan bumbu halus tumis sampai harum lagi.

  4. 4

    Masukan terong dan air, tambahkan gula pasir, irisan tomat, kecap dan royco. Tunggu sampai mendidih, dan bumbu meresap ke terong. Cicipin dan koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Rahmawati
Annisa Rahmawati @Annisa_93
pada
Bekasi
Wanita rumahan yang suka dengan dunia memasak❤ tapi masakan ala kadarnya, ala orang-orang desa...hhaha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa