Rica-rica terong kacang panjang

Pawon Mbak Pie
Pawon Mbak Pie @pawonmbakpie
Kediri

Karena cuma punya 2 bahan, trus udah mau buka puasa, dan lagi males buat belanja keluar, akhirnya bikin resep simpel ini

Rica-rica terong kacang panjang

7 orang berencana membuat resep ini

Karena cuma punya 2 bahan, trus udah mau buka puasa, dan lagi males buat belanja keluar, akhirnya bikin resep simpel ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
5 porsi
  1. Terong 4-5 buah (opsional)
  2. Kacang panjang (opsional)
  3. 6 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. Cabe 8-9 buah (opsional)
  6. 1 batangSerai
  7. 2 lbrDaun jeruk
  8. Garam
  9. Gula
  10. Kecap
  11. seujung sendok tehTerasi

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong2 terong dan kacang panjang

  2. 2

    Haluskan bumbu-bumbunya, bawang putih, bawang merah, cabe.

  3. 3

    Goreng terongnya setengah matang

  4. 4

    Tumis bumbu halus, masukkan terasi, daun jeruk, dan serai. Lalu masukkan kacang panjang.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, agar kacang panjang empuk.

  6. 6

    Lalu masukkan terongnya, dan tambahkan garam, gula, dan kecap secukupnya.

  7. 7

    Tunggu sampai bumbunya meresap. Lalu siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Mbak Pie
Pawon Mbak Pie @pawonmbakpie
pada
Kediri
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa