Ikan Kering Asam Manis

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 5 potongikan kering kakap putih
  2. 15 bijilombok kecil
  3. secukupnyaair asam
  4. secukupnyagula merah
  5. 4 bijibawang merah, iris tipis
  6. garam
  7. penyedap rasa ( royco)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    ikan kering di cuci dngan bersih, rendam dengan air panas biar asinx berkurang..kemudian goreng.

  2. 2

    tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan air asam, ikan kering, lombok kecil, gula merah dan royco. garam ngga usah dlu, takutx nnt keasinan.

  3. 3

    masak smpe air asam menyusut.. ikan kering siap d santap dngan nasi putih hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Halidha Hatta
Halidha Hatta @cook_2634960
pada
makassar, sulawesi selatan
memasak itu menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa