Sambal goreng Udang Tahu Pete

IreneDesH.
IreneDesH. @carrotkitchen_nl

Sambal goreng Udang Tahu Pete

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grudang
  2. 1 bloktahu, potong kotak, goreng setengah matang dahulu
  3. 150 grpete
  4. 1 buahlaos (digeprek)
  5. 3daun jeruk
  6. bumbu halus :
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1cabe merah besar
  11. 2cabe rawit
  12. 1 buahtomat
  13. secukupnyagaram dan kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu halus, bisa diulek atau menggunakan food processor. jika pakai food processor, jgn lupa tambahkan minyak sedikit

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta laos dan daun jeruk sampai wangi

  3. 3

    Masukkan pete

  4. 4

    Masukkan udang sampe berubah warna

  5. 5

    Masukkan tahu yg sudah digoreng stengah matang. tambahkan kecap dan garam sesuai selera. Tambahkan sedikit air

  6. 6

    Tunggu sampai kuah agak meresap, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IreneDesH.
IreneDesH. @carrotkitchen_nl
pada
#carrotkitchen ; A housewife who live in the Netherlands. Interest in baking & cooking ( especially Indonesian Food)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa