Chicken Grill with Soy Sauce
Kalau orang kita biasa bilang ayam bakar kecap 🤣🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat untuk menghilangkan bau amisnya
- 2
Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis semuanya dengan menggunakan margarin
- 3
Setelah itu tambahkan laos geprek, sereh geprek, daun jeruk, daun salam. Tumis semua bumbu sampai benar-benar matang.
- 4
Setelah bumbu matang, masukkan ayam yg sebelumnya telah dibersihkan kembali. Aduk-aduk sampai tercampur rata, lalu tambahkan kecap manis.
- 5
Tambahkan air, gula merah, kaldu bubuk dan merica bubuk. Tes rasa. Kemudian tutup dan ungkep sampai airnya menyusut dan mengental
- 6
Setelah air menyusut. Ambil ayamnya dan panggang diatas grill pan. Gunakan bumbu sisanya yg telah menyusut untuk bahan olesan. Panggang sampai terlihat tekstur caramelized nya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Chicken grill with sauce peanut Chicken grill with sauce peanut
Kasih love dulu ya 💜💜 biar semangat bagi resepnyaOiya ini resep udah lama sebetulnya belum sempet release karena segudang aktivitas apalagi persiapan bergaya alay emak emak rempong mau ikutan lomba segala 😂😂😂Resep ini gampang gak rumit karena basic sauce dan bumbu udah dari sambal Finna. Yuks ikuti cara memasaknya..#Reseppertamaku
-
Chicken grilled served with spicy sauce Chicken grilled served with spicy sauce
Iseng" lagi libur sama suami ,,masak" aja dirumah
Novi selviana -
Soy Sauce Chicken Soy Sauce Chicken
Anak2 selalu suka ayam kecap, bikin ayam diungkep kecap praktis dan menghemat waktu plus bahan2nya simpel juga
-
Chicken Grill and Vegetables Sauce Chicken Grill and Vegetables Sauce
daripada pergi ke resto mahal mending coba bkin sendiri dan hasilnyaa taraaaaaa... ga beda jauh dengan yg di resto2 keziakeiko -
Chicken Karage with Chili Soy Sauce Chicken Karage with Chili Soy Sauce
Dapat inspirasi dari instagram, awalnya kirain bakal ribet banyak bumbu ternyata gampang banget dan enak!
-
Grilled chicken with dark soy sauce with crispy kale Grilled chicken with dark soy sauce with crispy kale
#stayathome bikin mulut susah buat di ajak berenti ngunyah..alhasil perut sedikit membludak 😅😅 waktunya kembalikan bentuk perut seperti dulu kala, biar nanti begitu masa self quarantine selesai ga stress liat timbangan geser ke arah kanan..resep diadaptasi dari marion grasby
-
Spicy soy sauce chicken Spicy soy sauce chicken
#AhlinyaAyam#CookpadIndonesia#berburucelemekemas#resolusi2019Pas banget lg masak ayam kecap pedas ini ada pekan ayam utuh, karena buat nya pagi dan belum lihat cookpad jadi ga ada foto proses pembuatan nya ga sempet foto 😂😂,ya semoga bermanfaat buat Moms cookpad aja ya 😁😍,,,,dan semoga bisa masuk dalam buku resep dari saya 😅😍😊,,jgn lupa recooknya ya bund 😍,, terimakasih 🙏
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar