Cwi mie malang

ika rulianti
ika rulianti @bunda_Ahza_Alvaro
Malang

Ini dadakan ya buat nya karena anak tersayang ku kelaperan tengah malam.. Pas bahanya juga ada

Cwi mie malang

Ini dadakan ya buat nya karena anak tersayang ku kelaperan tengah malam.. Pas bahanya juga ada

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Selada
  2. Acar ketimun
  3. 1 gulungmie basah
  4. 1/4ayam bag. Dada
  5. Bawang merah goreng
  6. Daun pre
  7. Kecap asin
  8. Galam
  9. Lada bubuk
  10. Sedikitjahe
  11. 5 siungBawang putih
  12. Saos pedas abc
  13. Saos raja rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Buat ayam taburan nya dulu... Rebus ayam seset kulit dan tulang sisihkan lalu cincang halus daging ayam nya,lalu tumis 2 bawang putih di cincang dan sedikit jahe yg di cincang sampe harum.. Masukan ayam cincang beri air sedikit masukan gula,garam,lada secukupnya tes rasa... Masak sampe air habis jangan terlalu kering angkat, simpan di tuperware setelah dingin

  2. 2

    Goreng kulit ayam sampe agak kering dengan minyak bersih agak banyak... Lalu masukan 3 siung bawang putih yang sudah di iris tipis ataupun di cincang goreng terus sampe kecoklatan bawang putih nya.. Angkat bawang putih lalu uleg masukan lagi ke minyak yang buat goreng tadi kalau kulit nya langsung kita makan kriuk gurih heheh

  3. 3

    Kuah nya rebus air dan sisa tulang ayam tadi beri garam sedikit jahe sedikit gula,lada,penyedap rasa, tes rasa beri irisan bawang pre

  4. 4

    Masak mie basah sampe matang taruh di wadah kasih minyak ayam, kecap asin. Garam sedikit, Saos raja rasa sedikit

  5. 5

    Tata di piring selada, mie, ayam taburan, bawang merah goreng, lada bubuk, daun bawang iris taburkan,kasih acar, saos sambal

  6. 6

    Ini harus berurutan ya dan di mangkok terpisah siapkan kuah nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ika rulianti
ika rulianti @bunda_Ahza_Alvaro
pada
Malang
ibu rumah tangga sajalah... yang hoby masak buat suami dan anak tercinta 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa