Capcay Kuah Udang Daging

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 porsi
  1. 1/4sayur kol
  2. SegenggamDaun bayam
  3. 1 buahwortel
  4. 1/4 buahbawang bombay
  5. 2 siungbawang putih
  6. 4 buahcabai rawit merah
  7. secukupnyaDaging sapi
  8. 4 ekorudang kupas
  9. Telur
  10. Lada
  11. Garam
  12. Saus tiram
  13. Gula
  14. Saus
  15. Tepung maizena
  16. Air
  17. Minyak

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih yang telah dicincang halus bersama dengan bawang bombai, wortel dan daging sapi yang diiris tipis

  2. 2

    Saat harum, tambahkan air 350ml, garam, lada, saus, saus tiram dan gula. Koreksi rasa

  3. 3

    Tambahkan telur lalu aduk-aduk

  4. 4

    Masukkan sayur kol dan biarkan hingga layu

  5. 5

    Masukkan udang dan daun bayam, campur hingga udang matang

  6. 6

    Sajikan bersama irisan cabai rawit dan bila suka bisa ditambah bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Didik Tri Utami
Didik Tri Utami @cook_12504807
pada
Kendari

Komentar

Resep Serupa