मोतीचूर के लड्डू

Goldy Luthra
Goldy Luthra @cook_12781471
Ludhiana
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सामग्री

  1. 2 कप बेसन
  2. स्वादानुसार चीनी
  3. 1 कप देसी घी
  4. 2 बड़े चम्मचबादाम (बारीक काट कर)
  5. 1 चुटकीकेसर पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले बेसन लें और छान लें।

  2. 2

    बेसन का घोल बनाएं और उसमें केसर डालें ।

  3. 3

    घी को गरम करें और छाननी में डालकर बूंदी बनाएं।

  4. 4

    बूंदी बनाकर साइड पर रखें और पानी और चीनी की चाशनी बनाएं।

  5. 5

    बूंदी में चाशनी, बादाम, काजू आदि डालकर मिक्स करें और मिक्स करें।

  6. 6

    मिक्स करके हाथ पर घी लगाकर गोल लड्डू बनाएं और खाएं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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