बेसन के लड्डू

Heena Hemnani
Heena Hemnani @cook_11927611

बेसन के लड्डू

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सामग्री

  1. 250 ग्राममोटा बेसन
  2. 11/2 कपदेसी घी
  3. 150 ग्रामबूरा (तगार)
  4. 4छोटी इलायची का पावडर
  5. आवश्यकतानुसारसजाने के लिए पिस्ता बारीक कटा हुआ

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    कड़ाही में घी डाल कर बेसन को कम आँच पर सुनहरा होने तक व ख़ुशबू आने तक भून ले भून ते टाइम इलायची पावडर भी डाल दे

  2. 2

    जब भून जाए तब उस में तगार (बूरा)डाल कर गेस को बंद कर ले अच्छी से मिक्स कर के थोड़ा ठंडा होने पर लड्डूओ को हाथो की सहायता से बाँध ले पिसता से सज़ा ले

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Heena Hemnani
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http://youtu.be/sPdIALIiQCU http://youtu.be/ZgWizxRQYyc http://youtu.be/GXS6HBbSPto
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