Berenjenas picante y oliva, asadas al horno

🍆🍆 ¡Guarnición criolla deliciosa!
Facilisimas de preparar en 20 minutos de horno fuerte!
#ComidaSaludable
#CocinarConVerduras
#Berenjena
#RecetasRapidas
#FacilEconomico
Berenjenas picante y oliva, asadas al horno
🍆🍆 ¡Guarnición criolla deliciosa!
Facilisimas de preparar en 20 minutos de horno fuerte!
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Paso a paso
- 1
Precalentar horno. Lavar bien y secar las berenjenas. Partirlas a la mitad sin pelar.
- 2
Hacerle dos cortes profundos a cada mitad. Cuidar de no cortar la cáscara.
- 3
Abrir un poco los cortes agregar un toque de aceite de oliva y sal.
- 4
Colocarlas sobre un molde plano. Agregar ají molido a gusto. Llevar a horno fuerte por 20 minutos. Se puede colocar 5 minutos más en la parte de abajo del horno para que se doren bien
- 5
¡Listas! 😋🍆 ¡Deliciosa guarnición! Opcional: Agregar un chorrito de aceite de oliva al momento de servir! ¡Que las disfruten!👩🍳👏
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