Bánh Nậm nhân tôm cho bé

Mỹ Linh Đinh Trần
Mỹ Linh Đinh Trần @linhDinh

Khi bé được 9m đã bắt đầu ăn thêm buổi sáng và bữa phụ, các mẹ làm món gì cho bé?? Mình xin chia sẽ món bánh Nậm nhân tôm, có thể làm món điểm tâm sáng hoặc bữa ăn phụ xế chiều, rất tuyệt vời đấy ạ! Ngon và đặc biệt làm rất nhanh nha!

Bánh Nậm nhân tôm cho bé

16 bếp khác đang định nấu món này

Khi bé được 9m đã bắt đầu ăn thêm buổi sáng và bữa phụ, các mẹ làm món gì cho bé?? Mình xin chia sẽ món bánh Nậm nhân tôm, có thể làm món điểm tâm sáng hoặc bữa ăn phụ xế chiều, rất tuyệt vời đấy ạ! Ngon và đặc biệt làm rất nhanh nha!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 50 grBột gạo toplavu nhật
  2. 10 grbột năng
  3. 150 mlnước lọc
  4. ítđường dừa hoặc đường thốt nốt
  5. ítmuối hồng
  6. Ítdầu ăn (mình dùng dầu hướng dương hoặc dầu cải)
  7. Tôm
  8. Lá chuối
  9. hành lá (nếu bé nào lớn ăn được)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Tôm bóc vỏ băm nhuyễn,ướp với ít hành củ, muối hồng để đó cho thấm gia vị

  2. 2

    Rây bột năng vào bột gạo trộn đều, cho nước vào từ từ, thêm ít muối và đường (tỉ lệ 1 đường,1/4muối) rồi cho hết phần nước còn lại vào quấy cho đến khi bột mịn đều.
    🍓 Cho phần bột vừa pha lên bếp với lửa nhỏ khuấy nhanh tay cho bột sánh lại thì tắt bếp và TIẾP TỤC KHUẤY đến khi bột sền sệt hơi đặc,mịn màn không bị vữa nứt miếng bột ra là đạt.

  3. 3

    Lá chuối rửa sạch, pha nước sôi với ít muối trụng sơ qua để cho lá mềm và xanh. Cắt đoạn 20x15.

  4. 4

    Bôi lớp dầu lên mặt chuối không gân, bôi lớp dầu mỏng lên mặt chuối
    Cho bột vào,cho ít nhân tôm ở giữa, (cho thêm hành lá nếu muốn), gấp bánh m rồi ép lại và vuốt nhẹ cho bánh tràn đều ra.

  5. 5

    Cho nước sôi vào nồi và hấp cách thuỷ 25 phút. Khi bé ăn, chấm với nước tương ofukuro, nếu không có, thì ở bước trên cho gia vị vào với tỉ lệ 1 đường 1/2 muối

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Mỹ Linh Đinh Trần
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự