Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Coloca la manteca en un bowl y batila bien hasta que esté cremosa, mientras anda agregando la ralladura de naranja, el jugo y el azúcar, luego agregá el huevo batido y dejá descansar.
- 2
Tamiza en otro bowl la harina con el bicarbonato usando un colador de malla muy fina. Agrega el tamizado al batido y uní todo con una cuchara hasta obtener una pasta lisa.
- 3
Poner la masa en una manga de repostería.
- 4
Presiona la manga suavemente sobre una placa enmantecada y enharinada, hasta que salga un montoncito de pasta.
- 5
Hacer varios más bien separados.
- 6
Cocina las galletas a horno fuerte hasta que queden listas para comer (aprox 15').
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soy Yo Men le encantará ver cómo quedó.
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Las cosas que más me gustan son el rugby y la cocina. Por eso quiero intentar saber mas sobre la cocina, hacer nuevas recetas y compartir las que yo hice 😄.
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