Gulai Ikan Tongkol. ReCook: Susan Mellyani

Name: Gulai Ikan Tongkol. ReCook: Susan Mellyani
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ikan Tongkol Segar; 1 bgks Santan Kara; 1 bh Jeruk Nipis; Bumbu Halus:; 8 siung Bawang Merah; 5 siung Bawang Putih; 2 btr Kemiri; 1/2 sdt Ketumbar; 1 ruas Jahe; 2 ruas Kunyit; Secukupnya Gula Garam; Bumbu Pelengkap:; 3 lbr Daun Jeruk; 2 lbr Daun Salam; 1 btg Daun Sereh; 2 btg Daun Pre; 1 ruas Lengkuas Geprek; Sesuai Selera Cabe Rawit

Isha Wibowo @isha_wibowo

Denpasar, Bali

Gulai Ikan Tongkol. ReCook: Susan Mellyani

Bagikan Cooksnap pertama

44 orang berencana membuat resep ini

Isha Wibowo @isha_wibowo

Denpasar, Bali

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grIkan Tongkol Segar
1 bgksSantan Kara
1 bhJeruk Nipis
Bumbu Halus:
8 siungBawang Merah
5 siungBawang Putih
2 btrKemiri
1/2 sdtKetumbar
1 ruasJahe
2 ruasKunyit
SecukupnyaGula Garam
Bumbu Pelengkap:
3 lbrDaun Jeruk
2 lbrDaun Salam
1 btgDaun Sereh
2 btgDaun Pre
1 ruasLengkuas Geprek
Sesuai SeleraCabe Rawit

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan tongkol beri perasan jeruk nipis,tnggu bbrp saat lalu bilas
2

Tumis bumbu halus hingga wangi,tambahkan bumbu pelengkap. Tambahkan air,test rasa. Jika sdh pas masukkan ikan tunggu mendidih lalu masukkan santan
3

Biarkan kuah menyusut,masukkan kacang panjang. Tunggu sejenak. Angkat...selesai deh

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Isha Wibowo @isha_wibowo

pada 19 Juli 2018 02.53

Denpasar, Bali

berbagi resep sederhana sesimpel-simpelnya, memasaknya pun dalam tempo yg sesingkat-singkatnya...kalo demen makan HARUSNYA SIIIIHHH demen masak yekaaannn???

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol

edisi ngabisin tongkol yang dikasih temen

olive bunda qonita
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol

Gulai simple ala2 rumahan tp enak banget apalagi klau daun kemanginya dibanyakin, bikin nambah pokoknya 😅Yuk dicoba 🥰#CookpadCommunity_Bogor#SeafoodLezat#GAS2025#bydapurdien

Dapur Dien
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol

She Vie
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol

Susan Mellyani
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol

Masak gulai dipikir awalnya ribet.. tp ini #antiribet kok.. heheheSmoga bermanfaat 😊 dan aq ga bisa diet krn ini.. 😋😂#cookpad_community#cookpad_jakarta#masakmudah#antiribet#gulaitongkol

Asma Muhandisah
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol

MimiFinda
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol

Sebelum menikah ga pernah masak gulai karna kurang suka. Tapi setelah nikah, suami doyan gulai. Lumayan lah buat pemula hhehe

Shofiyah Nur Rahmah
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol

Bulan puasa ini mgkin lebih enak jika menyajikan gulai ikan tongkol saat berbuka atau saat sahur.

SaRa visRie
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol

Simple n yummy 🤤🤤🤤😋😋

indah
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol

Endah Pakarti
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol

Fransiska Mommy D'Two
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol

Just coocking~

Eka Putri Aprilia Haryani

Rekomendasi Resep Lainnya