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Ingredientes

  1. 500 grharina 0000
  2. 50 grlevadura (1 cubo)
  3. 150 mlleche tibia
  4. 150 grazúcar
  5. 2huevos
  6. 4 cucharassoperas de agua de azahar
  7. c/nesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Fermento: en un bols volcar la levadura, la leche y la cucharita de azúcar. Dejar reposar durante 30 minutos.

  2. 2

    En otro bols o en la misma mesada colocar la harina en forma de corona, luego el azúcar y en el medio añadir los huevos, el aceite y la levadura ya fermentada. Además agregamos la esencia de vainilla y el agua de azahar.

  3. 3

    Formar una masa homogénea y dejar descansar durante 40 minutos.

  4. 4

    Hornear a 180º durante 20 o 30 minutos aproximadamente.

  5. 5

    Se la puede decorar con crema pastelera, azúcar granulada y/o almíbar.

Reacciones

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Comentarios (7)

Sabrina Formigo
Sabrina Formigo @sabrilook
quería consultarte xque se rompe la Masai arriba el tuyo no quedo así podrias explicarme

Escrita por

Andy
Andy @cook_13330695
Capital Federal
Hola me llamo Andrea tengo 31 años, soy estudiante de psicología y me gusta cocinar.Tengo preferencia por la pasteleria y reposteria y me gusta seguir aprendiendo e improvisar.
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