Dulce de kinotos

berny
berny @cook_13359810

Buscaba la manera de utilizar las frutas de las plantas de casa y que me sirvieran a mí o para un buen regalo

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Ingredientes

  1. 750 grkinotos
  2. 600 grazúcar
  3. Jugo de 1 limón
  4. Esencia opcional

Paso a paso

  1. 1

    Hervir los kinotos en agua por 5 minutos.

  2. 2

    Sacar y enfriar con agua fría.

  3. 3

    Cortar a la mitad y sacar semillas.

  4. 4

    Poner en un bols agregar azúcar (cada 500gr de kinotos 400 gr de azúcar) y el jugo de 1 limón dejar reposar 8hs.

  5. 5

    Poner al fuego cuando suelte el hervor dejar hervir por 15 '.apagarlo. dejar enfriar. Cuando este frío volver a cocinar. hasta que esté a punto.

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berny
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