Macarrones a la Bolognesa

Diana Beltrán
Diana Beltrán @cook_9885140

Súper riquísima y fácil de preparar

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Ingredientes

  1. 1 SobreMacarrones
  2. 1/2Cebolla
  3. 1 Dienteajo
  4. la necesaria Agua 💧 (para los macarrones)
  5. 500 grCarne molida
  6. 2Zanahorias 🥕 🥕
  7. 1Papa 🥔
  8. 1 paquetePuré de tomate 🍅
  9. 250 grMantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Hervir los macarrones con la cebolla y ajo (esto es para que le de sabor a los macarrones) durante 15 min hervir.

  2. 2

    Enseguida escurrir los macarrones y en un colador dejarle caer agua 💧 a temperatura ambiente (esto es para cortar el hervor de los macarrones) y reservar.

  3. 3

    Picar en cuadros pequeños la zanahoria y papa 🥔 🥕 🥕 y reservar.

  4. 4

    En una sartén 🍳 poner la Carne molida. Enseguida la verdura picada (que anteriormente hemos reservado) verter también el "Puré de tomate" 🍅 cocer hasta que esté al dente.

  5. 5

    En una olla agregar la mantequilla y una vez derretida verter los macarrones (que anteriormente hemos reservado)

  6. 6

    Servir en un plato los macarrones y encima la carne molida. La puedes acompañar con una ensalada de lechuga con tomate, pan 🥖 con mantequilla (sobre una sartén 🍳) y... Listoooo!! 😃 Una delicia!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Diana Beltrán
Diana Beltrán @cook_9885140

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