Rendang Daging Sapi- Rice Cooker / magic com

upay.rsyd
upay.rsyd @cook_4457696
Depok

Buat ibu2 yg males ngaduk hehe, kalo suka pedas cabenya bisa di tambah sesuai selera..

Rendang Daging Sapi- Rice Cooker / magic com

93 orang berencana membuat resep ini

Buat ibu2 yg males ngaduk hehe, kalo suka pedas cabenya bisa di tambah sesuai selera..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grDaging Sapi, potong sesuai selera
  2. 300 grBaby Potato (kentang kecil) rendam dgn pembersih makanan
  3. 2 kotakSantan instan besar
  4. 6Daun Jeruk
  5. 2Sereh (lg kosong jd sy skip)
  6. 1 sdmGula (bisa di skip)
  7. Bumbu Halus :
  8. 2 Sachetbumbu instan rendang (saya Indofood)
  9. 150 grCabai Keriting Merah (segenggam atau sesuai selera saja)
  10. 10 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 5 siungkemiri
  13. 2-3Cengkeh
  14. 1/2 butirpala (parut di parutan keju)
  15. 2 BungaKapulaga
  16. 2 cmkayu manis
  17. 1 cmJahe
  18. 2 cmLengkoas

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus, pakai belender saja campur dgn sedikit air bila perlu sekitar 70-80ml

  2. 2

    Siapkan panci rice cooker, masukan semua bumbu halus, daging, kentang santan instan, daun2an, gula pasir, aduk rata

  3. 3

    Klik tombol rice cooker, ke fungsi cook/memasak sampai bumbu kental sesuai dengan selera.

  4. 4

    Biasanya step diatas harus di ulang beberapa kali settingan ke fungsi cook ya Bun, di samping gambar setelah 3 kali di setting, aduk sesekali, ga usah sering2 yaa nnti daging hancur, biar bumbu ngga numpuk di bawah.

  5. 5

    Diproses sini daging sudah sangat empuk se empuk empuknya.. kaya di presto. bener2 magic deh.. haha.

  6. 6

    Note : kalo fungsi rice cooker sudah tdk bisa di ulang ke cook, biarkan fungsi rice cooker di warm ya.. punya saya dibiarkan setengah jam sdh agak menghitam, semakin lama, akan semakin menghitam.

  7. 7

    Sudah ga sabar langsung dimakan bareng nasi hangat, bawang goreng dan kerupuk.. ga bs berenti nambah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
upay.rsyd
upay.rsyd @cook_4457696
pada
Depok
Somehow.. I falling love with cooking, mungkin karena makan di luar udah pada mahal.. apa lagi rakyatnya banyak hehe..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa