Rendang daging sapi masak di rice cooker

Nuraini Octavia
Nuraini Octavia @Nuraini11
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30 menit
6 orang
  1. 1 kgdaging sapi
  2. 3 bungkussantan kara boleh lebih
  3. Bumbu halus
  4. 8 butircabe merah keriting
  5. 10 butirbawang merah
  6. 5 butirbawang putih
  7. 3 butirkemiri
  8. 1 Bungkusbumbu rempah rendang
  9. 1 siungkunyit
  10. Sejempoljahe
  11. Bahan celup celup
  12. 2sereh digeprek
  13. Lengkuas di geprek
  14. 4 lembardaun jeruk
  15. 3 lembardaun salam
  16. Gula jawa,garam,penyedap

Cara Membuat

1jam 30 menit
  1. 1

    Colokan rice cocker, masukan minyak lalu tutup, setelah itu baru di jetrekan,saat sudah panas,buka kembali untuk menumis bumbu halus, masukan lengkuas sereh salam daun jeruk,masak sampai berubah warna atau matang

  2. 2

    Setelah bumbunya matang,masukan air sesuai selera jangan terlalu banyak,lalu masukan daging sapi nya, tutup kembali rice cooker nya. Tunggu -+45menit hingga kira kira dagingnya empuk

  3. 3

    Setelah daging empuk masukan santan,gula jawa, garam dan penyedap
    Koreksi rasa,tutup kembali rice cooker sampai airnya meresap. Setelah itu rendang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuraini Octavia
Nuraini Octavia @Nuraini11
pada

Komentar

Resep Serupa