Rendang daging rice cooker

Gazbiyya
Gazbiyya @bymamibiyya
Bandung

Source : susi agung

Rendang daging rice cooker

73 orang berencana membuat resep ini

Source : susi agung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi, iris2
  2. 500 mlsantan sedang
  3. 2 batangserai, memarkan
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 ruas jempollengkuas, memarkan
  7. 3 butircengkeh
  8. Bumbu halus:
  9. 8 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1/4 sdtjinten
  13. 1/4 buahpala
  14. 1 ruas jempoljahe
  15. 50 gramcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, Peras kelapa parut dengan air kelapa, ambil kentalnya saja.

  2. 2

    Didihkan santan, masukkan bumbu halus, lengkuas, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, cengkeh dan serai, aduk rata.w

  3. 3

    Masukkan daging, aduk2 sampai rata, bumbui garam & sedikit gula, masak sambil terus diaduk sampai santan menyusut dan daging berwarna coklat kehitaman kurleb 2-3 jam, angkat, sajikan. Makin sering diangetin makin enak. (saya belum sampai coklat sudah diangkat, keburu lapar 😂).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gazbiyya
Gazbiyya @bymamibiyya
pada
Bandung
doyan masak karna doyan ngunyah 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa