Bakwan Sayur (Vegetables Fritters)

Sanni
Sanni @sanniliauw
Penjaringan Jakarta Utara

Makanan paling enak buat ngemil atau di santap dengan nasi hangat di temani cabe rawit atau sambal kacang, Yum! Resep ini sudah paling the best buat aku dan keluarga :)

Bakwan Sayur (Vegetables Fritters)

37 orang berencana membuat resep ini

Makanan paling enak buat ngemil atau di santap dengan nasi hangat di temani cabe rawit atau sambal kacang, Yum! Resep ini sudah paling the best buat aku dan keluarga :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 300-400 gramparutan wortel, irisan daun kol, dan tauge (bisa skip), campur semua jadi 1
  2. 1 batangdaun bawang, iris
  3. 2 batangseledri, iris
  4. Adonan tepung :
  5. 150 gramtepung terigu
  6. 25 gramtepung beras
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1 buahtelur
  9. 150-175 mlair
  10. 1 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtgula
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. Bumbu haluskan :
  14. 4 buahbawang putih
  15. 3 bhbawang merah
  16. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Aduk semua bahan menjadi 1, diamkan dalam kulkas setengah jam agar menyatu. (langsung goreng jg gpp)

  2. 2

    Panaskan minyak di teflon, masukkan satu per satu takaran 1 sdm adonan bakwan ke dalam minyak dengan api kecil-sedang. (kecilkan api jika minyak makin panas, supaya gak cepet gosong bakwan nya)

  3. 3

    Lakukan hingga adonan habis, siap sajikan dengan cabe rawit atau sambal kacang jika ada :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sanni
Sanni @sanniliauw
pada
Penjaringan Jakarta Utara
hi maaf ud tdk aktif cookpad, saat ini saya sibuk dengan @dapurbontot usaha kuliner ayam geprek di Pluit Sea View
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa