Lẩu kim chi hải sản

Cuối tuần rủ hội bạn thân về tới nhà chơi và làm món này đãi tụi nó là ok luôn.
Lẩu kim chi hải sản
Cuối tuần rủ hội bạn thân về tới nhà chơi và làm món này đãi tụi nó là ok luôn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm, cá, mực rửa sạch và cắt khúc vừa ăn. Thịt bò căt lát mỏng. Tất cả bày ra dĩa để nhúng vào nồi lẩu khi ăn. Nghêu rửa sạch, ngâm với ớt để nghêu nhả hết cát.
- 2
Nấm và rau rửa sạch và bày ra dĩa. Tàu hũ non cắt khúc.
- 3
Chế biến nước lẩu : phi thơm sả băm rồi cho kim chi vào xào. Thơm, cà chua cho vào xào chung. Thêm chút nước mắm, muối, đường và bột ngọt vào đảo đều và cho nước vào nấu sôi. Nêm lại cho nước lẩu vừa ăn. Thả cá và nghêu vào, đợi sôi lại thì cho từ từ tôm và mực vào. Tiếp theo là nấm và tàu hũ non.
- 4
Nhúng thịt bò vừa chín tái và rau lúc chuẩn bị ăn để rau không bị chín quá.
- 5
Bỏ bún vào chén, múc nước lẩu, hải sản và rau vào chén rồi thưởng thức. Chấm hải sản với nước mắm mặn dầm ớt là ngon đúng điệu luôn
Các Món Tương Tự
-
-
-
Lẫu kim chi hải sản Lẫu kim chi hải sản
Nhắc đến Hàn Quốc thì đặc trưng là món kim chi. Kim chi được kết hợp với rất nhiều thực phẩm tươi ngon khác.Muốn biến tấu món canh kim chi cho những ngày đông rất đơn giản. Chỉ cần hải sản thơm ngon, một chút nấm, một chút rau là ta đã có trong tay nồi lẩu kim chi hấp dẫn.Sau đây là cách nấu lẩu kim chi hải sản kĩ càng cho những ai chưa biết rõ. Xuân Đặng -
Lẩu kim chi hải sản Lẩu kim chi hải sản
Mình hơi bị thích mấy món ăn Hàn Quốc nên cái gì cũng thích cho Kim Chi vào,làm nhanh, không đắt,dễ làm và ăn lạ miệng ngày xuân vè nheeee Ngọc Kim Trương -
Lẩu Thái hải sản Lẩu Thái hải sản
#12thangbepvuiMón ăn chua chua cay cay rất hấp dẫn, dành cho những dịp tụ họp hoặc đổi vị cho những ngày cuối tuần thong thả Annie Vo -
Canh kim chi 🇰🇷 Canh kim chi 🇰🇷
Sắp tới mùa đông là canh kim chi lại lên ngôi. Nồi canh nóng hổi ăn cùng cơm trắng rất ngon và bắt cơm nha.#bepvang eatwithnhi -
Lẩu kim chi bạch tuộc Lẩu kim chi bạch tuộc
Nhà mà đông đông người, ai cũng thích ăn cay thì nấu nồi lẩu này ăn tối siêu đã luôn ạ ^^. Trời mưa mưa, se se lạnh thì càng hết sẩy hihi.Hashtag: #bepvang Arany Green -
Kim chi cải thảo Kim chi cải thảo
Đối với tôi nấu ăn không chỉ là sở thích,niềm đam mê cá nhân, mà còn là 1 biện pháp nâng cao tinh thần cực kỳ hiệu quả.Trong nhà căn bếp của gia đình,luôn là nơi tôi yêu thích và chăm chút nhất. Chồng tôi hay nói, mỗi khi đi làm về, nếu thấy tôi đeo chiếc tạp dề màu cam - kỷ niệm từ lần live cooking mà Cookpad tặng, anh ấy thường có cảm giác đói bụng. Có lẽ đó cũng là một phần động lực để những ngày nghỉ cuối tuần hay mỗi khi rảnh rỗi tôi sẽ nấu một vài món mới lạ để cả gia đình cùng thưởng thức,và lại vui vẻ chia sẻ công thức với bạn bè người thân ở cookpad hoặc facebook.Sở trường của tôi là các món ăn Châu Á,đặc biệt là món Việt,Trung,Hàn. Tôi cũng hay làm đồ ăn và tặng anh em,bạn bè thân thiết. Thực ra tôi cũng chưa bao giờ có ý định sẽ làm đồ ăn bán cho đến một ngày cuối năm,1 người bạn thân của tôi rủ tôi làm một món ăn đặc trưng của Hàn Quốc để gây quỹ từ thiện cho trẻ em mồ côi. Ban đầu tôi lưỡng lự vì kim chi Hàn Quốc mặc dù rất dễ làm nhưng để ra được mùi vị chuẩn của người Hàn lại là điều vô cùng khó. Thật may mắn mẹ chồng của bạn tôi lại là người Hàn và đã mở nhà hàng ở quận Kangnam - Seoul hơn 20 năm.Tôi đã được bác ấy đích thân dạy làm kim chi. Và kết quả trong 5 ngày chúng tôi bán được hơn 600kg kim chi để gây quỹ từ thiện. Đối với tôi mà nói đây là một thành quả to lớn và đầy ý nghĩa. Tôi vừa học được một món ăn truyền thống độc đáo của nước bạn,vừa góp phần làm được một điều ý nghĩa cho những em bé thiếu may mắn.Tôi cũng rất vui mừng được chia sẻ với mọi người Hoàng Phương Thảo -
-
Cơm Chiên Bò Kim Chi Cơm Chiên Bò Kim Chi
Món ăn vét tủ lạnh của bữa tiệc BBQ cuối tuần gia đình mình. Bòn Bon -
-
Canh kim chi hít hà Canh kim chi hít hà
Những ngày ngoài trời mưa rả rít, trời se se lạnh thì không gì sướng bằng húp một tô canh kim chi nóng hổi nghi ngút khói. Húp một muỗng canh nóng để sưởi ấm cơ thể và hít hà bởi vị cay của ớt kim chi. Phương Trúc
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận