Gado-gado

Fitrotul Lailiyah
Fitrotul Lailiyah @cook_13440308
Sidoarjo Jawa Timur

mumpung pas bibik ada pesanan lontong jd nitip beras sekalian buat dibikin lontong,karena pas udah lama juga ga bikin gado-gado..

Gado-gado

30 orang berencana membuat resep ini

mumpung pas bibik ada pesanan lontong jd nitip beras sekalian buat dibikin lontong,karena pas udah lama juga ga bikin gado-gado..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 6 porsi
  1. sesuai kebutuhanlontong
  2. 3 buahtahu
  3. 2 papantempe
  4. 3 bijikentang
  5. 3 butirtelur
  6. daun selada
  7. 2 buahtomat (saya tidak pakai)
  8. bahan saus:
  9. 250 gramkacang tanah goreng
  10. 5 bijibawang putih
  11. 3 bijibawang merah
  12. 5-8 bijicabai merah keriting
  13. 100 gramgula merah
  14. gula, garam
  15. penyedap masakan
  16. secukupnyasantan
  17. daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kacang tanah, duo bawang..haluskan kacang tanah dan duo bawang yg sudah digoreng, tambahkan cabai merah keriting, gula merah..

  2. 2

    Masak bahan yg sudah dihaluskan dg santan, gula, garam, penyedap masakan, dan beri daun salam..

  3. 3

    Masak sampai mendidih dan meletup..

  4. 4

    Tambahan optional saja kalo saus terlihat terlalu encer bisa ditambahkan sedikit tepung beras yg dilarutkan dg sedikit air agar saus lebih kental..

  5. 5

    Tata dalam piring lontong, tahu, tempe, dan bahan pelengkap lainnya..lalu siramkan saus kacangnya..

  6. 6

    Selamat menikmati 😊😊

  7. 7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitrotul Lailiyah
Fitrotul Lailiyah @cook_13440308
pada
Sidoarjo Jawa Timur
masih tahap belajar memasak, apalagi masakan yg sering dibuat oleh almarhumah ibu..lebih suka masakan tradisional..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa