Menurut cerita, dinamakan rujak penganten karena munculnya hanya di acara nikahan saja :)

masakan sehat yang sesuai dgn selera lidah nusantara, merupakan simbol budaya bangsa

Sehat, segar, manis, asam, asin, pedas dan gurih. Komplit rasanya.. Sayur berwarna warni, artinya berbagai macam vitamin ada di menu ini. Beberapa jenis sayur berkondisi mentah, diharapkan vitamin2nya masih utuh. Bila ingin tanpa goreng sama sekali, tahu bisa dikukus saja & kacang tanah disangray tanpa minyak 😊👌#generasigakpakaimicin#weekendchallenge#cookpadcommunity_tangerang#pahlawanmenusehat

Siapa yang belum pernah mencoba rujak pengantin? Biasanya menu ini ada di acara kondangan.Kombinasi bahan sayuran segar dan bumbu kacang ebi membuat Rujak penganten memiliki rasa yang segar serta nikmat bikin orang ketagihan …hmmm..maknyuss. apalagi dimakan dengan emping, rasanya mau nyolek bumbunya terus hhhe..sekarang Rujak penganten ini bisa menjadi menu favorit keluarga Anda di rumah ya..

BismillahirrahmanirrahimKali ini ada salah satu kuliner khas dari Betawi, sesuai namanya rujak pengantin ini biasanya dihidangkan saat hajatan pernikahan.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

Alhamdulillah, hari ini menu sarapannya special bgt. Ada yg rindu dengan kampung halaman. Jadi biar terobati dibikinin dulu makanan kesukaan Pak suami.#berburucelemekemas

#CookpadCommunity_Malang minggu ini mengajak kita jalan2 ke Betawi. Yukk kenalan dg salah satu kuliner khas Betawi : Rujak Pengantin. Mungkin agak kurang familiar ya. 8 tahun tinggal di Jkt pun saya belum pernah incip langsung kuliner ini 😁Menurut bbrp referensi yg saya baca, makanan ini biasanya disajikan pd acara pernikahan pada masyarakat Betawi. Isinya sayur2an, telur, tahu, terkadang ditambah dg mi kuning juga dan disiram dg kuah kacang. Mirip gado2 ya.. bedanya dg gado2 ada pd bumbu kacangnya. Saus kacang pd rujak pengantin ditambahkan ebi sangrai dan cuka. Jadi rasanya lebih gurih dan ada rasa asam2nya. Seger ❤️❤️Menu ini murah meriah, tp tentunya tetap enak dan sehat ya..Sekalian untuk meramaikan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget 🥰Recook dari Ratna Yunita Sari. Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14060123-rujak-pengantin?invite_token=zDtgkYw8jWwTM68AxJsQTZka&shared_at=1621493138Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBetawi#Colam_NyokRameRameKeJakarte#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week51

Sering saya nemu di catering undangan, rasanya seger enak. Kepengen bikin di rumah, nggak tahu bikin bumbunya, kepikir tanya temen yang usaha catering, lalu dikasih resepnya dan saya cobain. Resep aslinya ga ada jambu dan nanas ya saya tambahin aja. Di nikmati buat makan siang tadi, rasanya seger sayur dicampur buah-buahan trus sausnya enak ada pedas, asam,manis, gurih ebi. Karena tadi udah lapar sampai lupa deh emping dan bawang goreng ga nampak di foto. Enaakk.#pekaninspirasi#cookpadcommunity#salad#rujakpengantin

Minggu ke 16(15 January 2020)Beli ebi kering...enaknya di bikin apa ya? Yuk di bikin seger seger..#PejuangGoldenApron2#

Rujak pengantin merupakan makanan asal Jakarta. Seperti namanya, hidangan ini sering ditemui dalam acara pernikahan.Rujak pengantin agak mirip dengan gado², tetapi bedanya rujak pengantin ini menggunakan campuran ebi di bumbu kacangnya. Rasanya gurih, asam & sedikit manis.Ini salah satu makanan kesukaan, tapi jarang banget yang jual. Jadi, mari kita bikin sendiri biar puas.. Hehe.. 😁Source : @bundogafi07#PoodyKitchen#MasakanDaerahku#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#CookpadCommunity_Bogor

Harapannya, setelah masak dan makan rujak pengantin ini, saya bisa segera menjadi pengantin, aamiin (hehe). Saya sdh bertahun² sbtulnya cookmark resep ini, tp baru skrg kesampaiannya, krna mmg pas bahan²nya komplitnya baru skrg, jd td cm dadakan beli tahu&seladanya aja. #jelajahresep #jelajahresepsahabatSource: Bundo Gafi dg modifikasi pada porsi dan pedas ala sayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9692366-rujak-pengantin?invite_token=FxNLKinJGph8KUsQQgdthGhz&shared_at=1605588406#cookpadcommunity_tangerang