Chicken fajitas / Ayam fajitas

Sarry
Sarry @sari_cook2627
Semarang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 500 gramAyam dada
  2. 1 buahPaprika hijau
  3. 1 buahPaprika merah
  4. 2 siungBawang Bombay
  5. 2 siungBawang putih
  6. Bumbu ayam fillet:
  7. 1 sendok tehjintan bubuk
  8. 1 sendok tehcabe bubuk
  9. 1 sendok tehpaprika bubuk
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaMerica bubuk
  12. secukupnyaPenyedap
  13. Bahan saus salsa :
  14. 3 buahTomat cincang
  15. 1 siungBawang Bombay
  16. 1 genggamKoriander / parsley
  17. Jeruk lemon
  18. Olive oil
  19. sedikitGaram
  20. Bahan roti tortila :
  21. 2 cuptepung terigu all purpose
  22. 1/2 sdtBaking powder
  23. secukupnyaGaram
  24. 1 sendok makanOlive oil
  25. Pelengkap:
  26. parutan keju

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cara membuat tottila Nya dulu siap Kan mangkuk masukkan 2 cup tepung terigu , baking powder , Garam , aduk , lalu masukkan olive oil Dan Susu . Ileng adonan sampe tidak lengket da kenyal, diam Kan 30 menit , setelah 30 menit , buat adonan menjadi 12 atau 10 bulatana. Diam Kan 10 menit, lalu bentuk lah seperti tottila ukuran pada umum Nya.

    Sambil menunggu bisa siap Kan bumbu buat Ayam fillet Nya. Campur jadi 1 smua bumbu fillet, lalu potong2 Ayam ukuran sesuai selera , lalu masukkan Ayam ke bumbu aduk2 diam Kan 10 menit lalu tumis selama 4 menit sisih Kan

    Siap Kan semua sayur di atas, paprika, bawang Bombay, di iris memanjang . Bawang yng d cincang, lalu tumis semua sayur tadi sampai agak layu, lalu masukkan Ayam yang tadi d tumis lalu masak hingga matang

    Untuk salsa Nya potong dadu kecil tomat, bawang Bombay, parsley, San campur dng semua bahan

    Sajikan dengan dengan parutan keju jg.
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sarry
Sarry @sari_cook2627
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa