Mangut LELE + TAHU pedas Ala Mahasiswa

Lele makanan fav dan berhubung lg kangen kota Jogja saya sematkan memasak Mangut lele+tahu ala Mahasiswa dan dengan sekejap Ludes dimakan tukang bangunan karna waktu it lg ad tukang benerin rmh he.. he .. he ...
Mangut LELE + TAHU pedas Ala Mahasiswa
Lele makanan fav dan berhubung lg kangen kota Jogja saya sematkan memasak Mangut lele+tahu ala Mahasiswa dan dengan sekejap Ludes dimakan tukang bangunan karna waktu it lg ad tukang benerin rmh he.. he .. he ...
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan lele lalu lumuri ikan lele dengan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya, agar tidak meninggalkan bau amis pada ikan. Setelah itu goreng ikan lele dan tahu dengan minyak secukupnya☺
- 2
Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit dan kunyit
- 3
Panaskan kembali minyak goreng dan tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lada bubuk hingga ber aroma harum😊
- 4
Lalu tambahkan air tunggu hingga meletup", lalu masukan santan Kara aduh hingga rata
- 5
Kemudian masukan ikan lele yang telah digoreng beserta tahu goreng tutup hingga kuah meresap sebentar, masukan penyedap rasa test rasa nya kalau sudah Pas
- 6
Taburi Mangut ikan lele tahu pedas dengan kemangi dan daun bawang
- 7
Sajikan selagi masih hangat bersama dengan nasi plus Krupuk. MANTAP. SELAMAT MENCOBA 👌👍👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut Lele Pedas tahu & tempe Mangut Lele Pedas tahu & tempe
Ikan khas IndonesiaLele, ikan ini memiliki kandungan protein dan asam lemak omega-3 yang cukup baik untuk kesehatan tubuh. Bahkan, rutin mengonsumsinya bisa membantu kamu untuk menjaga berat badan, mengoptimalkan kesehatan otak, hingga meningkatkan kesehatan mata.Berikut jumlah kandungan nutrisi dalam 100 gram daging ikan lele:Kalori: 105.Lemak: 2,9 gram.Protein: 18 gram.Sodium: 50 miligram.Vitamin B12: 121 persen kebutuhan harian.Selenium: 26 persen kebutuhan harian.Fosfor: 24 persen kebutuhan harian.Thiamin: 15 persen kebutuhan harian.Potasium: 19 persen kebutuhan harian.Kolesterol: 24 persen kebutuhan harian.Asam lemak omega-3: 237 miligram.Asam lemak omega-6: 337 miligram#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Minggu21#24Agustus2023#CookpadCommunity_Malang#ByDewiIw Dewi IW -
-
Mangut Lele+Tahu ala Heni Mangut Lele+Tahu ala Heni
BismillaahAssalamu'alaikumKali ini tahu dikreasikan dengan lele ya, karena salah satu favorite kami mangut lele, so.....tahu dibikin mangut+lele pun juga enakMasih semangat menjadi#PejuangGoldenBatikApron#Minggu41#PilihMasak#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id#mangutleletahuhenie Eni henie -
Mangut lele dan tahu Mangut lele dan tahu
yes!ini pertama kalinya masak mangut dan niatnya masak mangut lele tapi ternyata ada sisa tahu semalem drpd ga cepet2 dimasak keburu basi. Hadiyana Ganis Prinandhy -
-
mangut lele mix tahu mangut lele mix tahu
Pengen nyoba cita rasa baru dari olahan ikan lele, jadilah lele mangut mix tahu ini.. Baru kali pertama nyoba rasanya enak banget ternyata.. Putri MS -
Mangut Lele Tahu Mangut Lele Tahu
Sebenarnya masakan mangut lele biasanya tidak pakai tahu, tapi krn sy punya stok tahu di kulkas, jdnya saya tambahin deh...resep dr ibu tercinta.. Veronika Dian -
-
Mangut Lele Tahu Mangut Lele Tahu
masak lele? paling sering digoreng dan disantan, sejak pake cookpad baru tau yang disantan itu namanya mangut. Nurul Y. Utami -
-
Mangut Lele tahu tempe Mangut Lele tahu tempe
Ayo masak menu sehat untuk keluarga di dalam kondisi wabah penyakit kaya gini. Jadi masak menu sehat untuk keluarga dan menu bekal untuk suami kerja supaya ga jajan diluar. #DiRumahAja #WeekendChallenge Dapur Bunda Rafika -
Mangut Lele Tahu Mangut Lele Tahu
Udah jadi kebiasaan tiap kiddos libur sekolah antar bundanya ke pasar buat belanja sayuran. Karena, hari ini bundanya mentok ga ada ide mau masak apa jadi tanya anak² aja mau makan apa hari ini.Anak ke 1 pengen cah kangkung sama tahu & sambal kecap cabe rawit ✅Anak ke 2 pengen ikan lele sama tahu ✅Baiklah..... jadinya lelenya dibikin mangut Lele & tahu aja biar gurih karena anak ke 2 kalau masak pakai santan suka lupa diri jadinya nambah 🤭Happy cooking, happy kids 🥰#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender_HidanganNusantara My'L Kitchen ( Libi )
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar