Palumara Bandeng Resep Asli Makassar Jamin Enaak👍🏼
Rani Ummu Khalid @cook_9555199
Kalau sudah ada ini di rumah, cepat habis nasi di rice cooker hihihi
Rasanya nano nano manis, asem asin rame rasanya
Palumara Bandeng Resep Asli Makassar Jamin Enaak👍🏼
-
Vie Viel“Makasih resep nya...suamiku orng makasar..dia bilang. Enakk..🤗🤗👍👍👍👍😘😘” -
cynthia“Sudah cobain resepnya, enak bangettt, masak nya juga simpellll... thanksss bun :)” -
Eka Setyowati“Makasih resepnya ya bun...rasanya nano nano...mantul deeh...😊” -
Nawang Wulan“Syeger banget mbaaa... Aq skip blimbing wuluh dan terasi krn gak ada di rumah.. Aq tambahin daun kemangi atas permintaan pak suamik.. 😍😍 Cabe aq ganti rawit utuh, soale si kecil belom bisa makan pedas.. Alhamdulillah... Makasiy mba.. 😘😘”
Kalau sudah ada ini di rumah, cepat habis nasi di rice cooker hihihi
Rasanya nano nano manis, asem asin rame rasanya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan bandeng peras dengan 1 buah jeruk nipis tambahkan sejumput garam ratakan, diamkan 1 jam lalu cuci bersih tiriskan siap di olah.
- 2
Rajang bawang merah putih, tomat, cabe, belimbing wuluh, remas asam jawa, geprak serai.
- 3
Panaskan wajan tuang 3sdm minyak goreng tumis rajangan bawang merah-putih hingga layu,masukan serai tambahkan air asam jawa Tomat, terasi yg dihaluskan, tambahkan air lagi masukan ikan tabur gula, garam, penyedap.
- 4
Tuang irisan belimbing wuluh/tunjuk dan cabe, tes rasa masak hingga matang dan matikan.
- 5
Terakhir sajikan dengan sepiring nasi hangat, ikan palumara nya dan terakhir taburi bawang goreng.
- 6
Selamat Mencoba.
Cooking Using a Sincere Heart, Surely His Taste Is Amazing...Seorang Ibu Muda Rumah Tangga Yang Hobi MemasakMembuat Banyak Percobaan.Coba Terus Sampai Saya Benar-Benar Mendapatkan Hasil Yang Saya Inginkan.Oia Resep Yang Saya Bagikan Di Sini Benar Benar Hasil Masak Saya Dan Recook Dari Sahabat CookpadTapi Yaitu Saya Nggak Ada Bakat Fotographi Jadinya Gambarnya Kualitas Rendah😁😆My Kitchen Is The Place For Me To Dig a Hobby And Maybe a Little Talent That I Have.Maybe The Recipes I Write Help a Little For You Who Are Just Learning To Cook And For Newlyweds Please Couple.Monggo intip intip
Lebih banyak Resep Serupa
-
Palumara Bandeng Khas Makassar Palumara Bandeng Khas Makassar
Masakan khas Makassar ini cocok banget sama nasi hangat ya. Ikan lain juga bisa dimasak seperti ini, cuman mother paling suka kalau Bandeng di Palumara. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3
-
Pallumara (Pindang Khas Makassar) Pallumara (Pindang Khas Makassar)
Ini makanan favorit keluarga. Kalau sudah makan ini bisa habis deh nasi sebakul. Hehehehe. Tapi yang paling jadi rebutan itu bagian usus dan hati ikannya atau orang Makassar biasa menyebutnya "parru juku". Jangan ditanya rasanya. Pokoknya enak banget. Kuahnya asem asem segar plus ada aroma ringan dari cabe rawit dan sereh. Pokoke mantepooss. Cocok nih buat menu makan siang. Mantuuuulll...
-
Ikan bandeng palumara (khas sulawesi selatan) Ikan bandeng palumara (khas sulawesi selatan)
Rasanya mirip nano nano... Manis, asam,asin.. Wajib di coba... Rasanya pasti juara...👌👌👌Untuk video lengkapnya bisa diliat disini ya..https://youtu.be/dsF9F9WSc64Jangan lupa di subscribe ya...Supaya tambah banyak video masak yang bisa di share ke kalian..Happy cooking with me..
-
Bandeng Palumara khas Makassar Bandeng Palumara khas Makassar
Sajian ikan khas Makassar,yang mirip dengan asem-asem, tetapi ini berkuah kuning makanya di sebut "Palumara"dan mempunyai cita rasa gurih,segar. karena saya masak buat anak-anak, jadi cabai rawit nya saya kasih sedikit.cobain dong bunda,,, pasti mantap...#SayangAnak
-
Pallumara Bandeng Khas Makassar Pallumara Bandeng Khas Makassar
Segar dan mantab. 😀--Biasanya jika ingin mengolah bandeng menjadi masakan berkuah, saya masak ala asem-asem atau pindang serani. Awalnya saya pikir Pallumara ini sama saja, tapi ternyata agak beda ya.Oiya saya dulu penasaran dengan arti Pallumara. Ternyata pallu berarti masakan, mara berarti kental. Sedangkan bahan utamanya adalah ikan. Jadi, kira-kira 'olahan berbahan ikan dengan kuah kental' (dikutip dari Makassar. Tribunnews.com). Terus, ada lagi Pallukacci. Aduh, bisa dikepoin lain waktu.Sumber : Susi AgungRecook dengan sedikit penyesuaian dari: Mrs. TansLink resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14060770-pallumara-bandeng-khas-makassar?invite_token=jpw5B1CAK2ceFCvQ3eM2yTb1&shared_at=1612372487#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo
-
100.Pallumara bandeng khas makassar 100.Pallumara bandeng khas makassar
Pallumara bandeng salah satu kuliner dari sulawesi selatang.yg mirip asem asem,ini salah satu menu favorit dirmh.
-
120. Palumara Bolu -- Ikan Bandeng khas Makasar 🐟 120. Palumara Bolu -- Ikan Bandeng khas Makasar 🐟
Palumara merupakan salah satu makanan khas Makasar.Bahan utamanya adalah ikan Bandeng, kuahnya segar karena ada asam jawanya, jadi rasanya gurih, pedas & asem" gitu 😁*Lebih enak kalau disantap saat masih hangat 😍*Minggu ke 48 GBA 🌈#ikanbandeng#TimloWoyoWoyo#SiapMasukKalender#Myeverday_Cookpad#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron
-
Ikan Bandeng Pallumara Ikan Bandeng Pallumara
Masakan ikan khas Makassar yang super segar 🐟🐟❤️ Source: umi novi (saya skip penyedap rasa).
-
Palumara Bandeng Palumara Bandeng
Menjelajah cookpad, cari olahan ikan bandeng yang menarik, lalu jatuh cinta lah sama resep mbak Yovi Yana karena gambaran rasanya yang asem pedas manis. Langsung eksekusi karena semua bahan alhamdulillah ada di kulkas.#cookpadcommunity_semarang#CABEKU
-
Bandeng Kuah Asam / Bandeng Palumara Bandeng Kuah Asam / Bandeng Palumara
Jujur, saya kurang begitu suka sama ikan air tawar alias bandeng. karena banyak tulangnya kecuali kalau di presto. Saya masak ini karena kuah nya enak banget di sruput sruput, jadi gak kerasa nyabutin tulang bandeng nya 😁 enak banget kuahnya segar 😉 #ikanjanganditawar
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5408520
Komentar