Tarta de calabacín, ricota y choclo

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina

Esta receta me la enseñó una amiga.. la verdad que con masa casera es más rica !!! #tartasalada

Tarta de calabacín, ricota y choclo

Esta receta me la enseñó una amiga.. la verdad que con masa casera es más rica !!! #tartasalada

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Ingredientes

  1. 1/2 Kgcalabacín
  2. 1/2 paquetericota descremada
  3. 1 latachoclo
  4. 2huevos
  5. 200 grqueso cremoso
  6. 1tapa de disco para tarta
  7. 1 cucharadaqueso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Cortar unas 6 rodajas de calabacín salpimentar y cocinar al vapor en microondas unos 8 minutos

  2. 2

    Pisar el calabacín

  3. 3

    Agregar la ricota y mezclar.

  4. 4

    Agregar el queso rallado.

  5. 5

    Poner en una fuente para horno aceitada 1 masa de Pascualina. Cubrir con el calabacín.. poner en horno por 20 minutos. Luego cortar los huevos y presionar para que queden dentro de la preparación.

  6. 6

    Abrir una lata de choclo amarillo en crema. Cubrir los huevos y poner queso cremoso

  7. 7

    Gratinar y servir.

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Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina
https://www.facebook.com/sheila.cookpad.9https://www.instagram.com/sheilacookpad/?hlHola!! soy muchas cosas y en su totalidad por placer !! Me encanta ser mamá ...me gusta ser anfitriona y conocer gente nueva !!Mis actividades favoritas: estar con mi familia, viajar, cocinar, decorar y pintar. Valoro la generosidad de la gente...y aquí encontré muchas personas así 💗.
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