🍁SOSIS BASAH ISI REBUNG ala vina🍁

Mumpung musim rebung nie dipasar...yuk buat camilan sosis basah solo tapi isinya bukan daging lho...aku ganti sama rebung...wow nggak kalah dech rasanya sama sosis daging...mak yuzz..cocok nie buat isi dus arisan jg 😁
🍁SOSIS BASAH ISI REBUNG ala vina🍁
Mumpung musim rebung nie dipasar...yuk buat camilan sosis basah solo tapi isinya bukan daging lho...aku ganti sama rebung...wow nggak kalah dech rasanya sama sosis daging...mak yuzz..cocok nie buat isi dus arisan jg 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus rebung sampai empuk setelah dingin potong korek api agak halus sisihkan
- 2
Haluskan ebi dan bawang putih lalu tumis masukkan telur aduk rata
- 3
Masukkan rebusan rebung aduk aduk lalu beri bumbu yang lainnya gula pasir ,garam aduk rata sampai air meresap ( biasanya jika ditumis akan keluar airnya sendiri)
- 4
Lalu gulung gengan dadaran telur lalukan sampai bahan isian hbis setelah itu taruh diteflon sebentar tanpa minyak sebentar saja dengan api kecil
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Basah ala Solo isi Ayam Rebung Sosis Basah ala Solo isi Ayam Rebung
Minggu ke 10 GBA > Resep 34, Selasa 5 April 2022Dulu udah pernah coba sosis Solo Goreng tapi yang isian kentang wortel. Kali ini nyobain yang basah/kukus. Untuk adonan kulit sosis basah, telurnya lebih banyak dan terigunya sedikit dibanding yang digoreng (boros telur) 😁 tapi ga boros minyak gorengUntuk isian saya bikin banyak untuk 3x resep kulit sosis (kurleb 30 buah sosis basah). Untuk resep ini, saya cuma bikin 1 resep kulit, sisa isinya untuk sosis goreng (resep nyusul)Foto seadanya, diambil saat mendung dan diburu hujan dateng. Yang penting ada foto dokumentasi aja, daripada nunggu bikin lagi 😁. Waktu berbuka juga masih lama tapi demi setoran takjil...bae lahhhUntuk resep kulit, inspirasinya dari mba @fitrisasmaya..#PekanPosbar#RamadanCamp#RamadanCamp_Misi5#Pais_BukaPuasa#takjil#sosissolo#sosissolobasah#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#ResepGBA_Hadleny#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Sosis basah Sosis basah
Punya ayam di frezeer tapi cuma dikit.trs mikir bekal suami juga.yaudah buat sosis basah solo aja deh biar ada sesuatu yang beda Dyah Artati(mom's Zahra) -
Sosis basah solo Sosis basah solo
Berawal dari PPKM kelamaan, udah pengen banget makan sosis basah Solo yang supeeeer ngangenin. Aprilia -
Sosis basah Sosis basah
Sebenernya ini sosis solo gengs.. Cuma blm di goreng sama telor aja.. 😂😂😂 oya itu coklat" bukan kotor ato gmn tapi aku emng suka waktu buat kulitnya aku bolak balik jd matang keseluruhan guys.. 😅😅😅 Bear -
Sosis solo isi rebung Sosis solo isi rebung
Siapa aja kalo abis dibikinin sosis ini pasti nagih terus 😭😭 Rosiana Dewi -
Sosis solo basah enak Sosis solo basah enak
Tiga tahun kuliah di solo malu dong kalo nggak bisa masak makanan khas solo :DAwalnya sih suka minta dibawain BF yg ibunya catering di sukoharjo (kab sebelah solo), akhirnya minta resepnya dan jadilah sosis solo ala eep.. wkwkIni jenis sosis basah ya, saya lbh suka sosis basah drpada yg goreng. Selain lbh sehat jg.. ah pokoknya saya suka yg ini. Wkkwk Shepty Liestiowati -
Sosis solo basah Sosis solo basah
Musim dingin bawaannx pengen ngemil mulu,bngung mw ngemil apa?akhirnx bikin aja sosis solo😊 Zaskia Amelia -
Sosis basah solo Sosis basah solo
Makanan solo selalu ngangenin., gak memungkinkan utk pulkam coba buat sendiri laah. Alhmdulillah., semua pada suka 🥰. Resep dri simbok di solo,, yg sering bikin sosis iniputri artikasari
-
Sosis basah Sosis basah
Pandemik covid membuat tidak bisa mudik dan tidak bisa juga menikmati makanan-makanan khas Solo seperti sosis. Untuk mengurangi rasa kangen tidak mudik, coba-coba bikin sosis basah sendiri. Widadi Padmarsari -
Sosis basah solo Sosis basah solo
Camilan khas solo terrenak teman makan nasi liwet waktu di solo, isi daging ayam giling yg rasanya cenderung manis gurih Lu'lu Atin Nafisa -
Sosis Basah Sosis Basah
Makan sosis solo? Sering..yg versi goreng tp..masaknya? Lha ini pertama kali bikin sosis solo (plis abaikan bentuknya yg pating pletot) hehe..Demi menjawab tantangan dr mbak min yoglosemar untuk merecook salah 1 diantara dua menu.Berhubung senjata perdapuran emak yg terbatas dan cr yg bikinnya simpel tp disukai orang rumah ya pilihannya jatuh ke resep punya mrs kori https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11569027-sosis-solo-kukus-sosis-basah?invite_token=Ha4oQUv6bhuL9LDAiT1zW4Rz&shared_at=1599635693Tp ada modif dikit nih, ayamnya emak suwir soalnya g ada chopper or blender dan isiannya emak tambah telur rebus kesukaan anak2..yuk diintip resepnya dan selamat memasak#RecookSosisSoloMrsKori#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3 Nawa Ummu Fatih -
Sosis basah solo Sosis basah solo
Ramadan paling dinanti ,nah pas puasa bedug magrib juga pada dinanti, yah intinya biar gk bosen ya moms meskipun dirumah dimasa pandemi ini... makan pun jg harus dijaga biar gk kolestrol gorengan mulu ,gorengan mulu... nah sosis basah solo ini salah satu hidangan yg cocok dilidah pas buka puasa... ditemani si cabe lalap ya..heheIni masaknya dikukus aja dear😊#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan marlina endra puspita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar