Bizcochuelo húmedo de naranja

Elisabet Ferreyra
Elisabet Ferreyra @ElisabetCGL
Berazategui
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Ingredientes

  1. 3Huevos
  2. 1 Tazaazúcar
  3. 2 Tazasharina leudante
  4. 1 Tazajugo de naranja recién exprimido
  5. 1/2 Tazaaceite
  6. Ralladura de 1 naranja

Paso a paso

  1. 1

    Batimos con un batidor de alambre los huevos con azúcar hasta integrarlos bien

  2. 2

    Agregamos el jugo de naranja, el aceite y la ralladura de la naranja y seguimos batiendo

  3. 3

    Tamizamos la harina y la vamos integrando de a poco con movimientos emvolvente.

  4. 4

    Enmantecamos y enharinamos una placa. Colocamos la mezcla y llevamos al horno 160° por 60 min. depende de cada horno (el mío es eléctrico)

  5. 5

    Ya terminado dejar enfriar y decorar. Yo le puse glasé de naranja: jugo de media naranja y agregue de apoco azúcar impalpable hasta espesar

  6. 6

    Consejo: usar siempre la misma taza.

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Comentarios (3)

Fiore
Fiore @cook_15716375
Cuanto tiempo precalentas el horno y a que temperatura?

Escrita por

Elisabet Ferreyra
Elisabet Ferreyra @ElisabetCGL
Berazategui
3 hermosos hijos y ellos me inspiran en la cocinaque es lo que mas me gusta...Actualmente haciendo carrera gastronomica ❤
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