Gulai Udang Kentang
Cara Membuat
- 1
Haluskan : cabe, kunyit, bawang merah, bawang putih, lengkuas. Biar lebih gampang beli bumbu gulai aja kalee yaa di pasar trus tambah deh cabe biar simple🤭
- 2
Goreng kentang hingga berkulit (setengah matang). Tiriskan
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan daun kunyit, daun jeruk, serai. Tumis hingga wangi. Api sedang (jgn gede banget yaaa sis)
- 4
Masukkan kentang yg sudah di goreng setengah matang dan aduk. Setelah tercampur rata, masukkan air sedikit demi sedikit sampai sekiranya bisa dijadiin kuah (aku sih sampai kentang nya agak berenang 😂)
- 5
Setelah mendidih, masukkan udang. Tunggu hingga berubah warna dan masukkan santan perlahan sambil terus di aduk sampai mendidih.
- 6
Masukkan telur utk orak arik (kalo ga pake telur juga gpp), penyedap rasa.
- 7
Aduk aduk hingga naluri keibuannya keluar (apadeh😅). Koreksi rasa dan siap disajikan 😘😘
Resep Serupa
-
-
Gulai Udang Kentang Gulai Udang Kentang
Makanan pak suami, masakannya mesti pakai cabai doong.., dan kentang kesukaan suami
-
-
Gulai Udang Kentang Gulai Udang Kentang
Paksu minta dimasakin menu favoritnya utk makan malam dan sahur. Bosan dengan menu sambal, jd kali ini buat menu yang bersantan🥰#dirumahaja#FestivalRamadanCookpad#TiketMasukGoldenApron3#MudikOnline
-
Gulai Udang Kentang Gulai Udang Kentang
Berhubung dikulkas lagi ada udang & biar gak bosen melulu di sambel jadi kali ini udangnya di gulai aja deh 😍
-
Gulai Udang Kentang Gulai Udang Kentang
Resep ini inspired by kak @DapurAyumico ❤️, tapi dengan sedikit improvisasi WKWK 😆
-
-
Gulai Udang Kentang Gulai Udang Kentang
Gulai mungkin tidak asing lagi buat kami yang tinggal di Minangkabau. Hampir setiap hari kami membuat gulai. Sekarang saya membuat gulai kentang pakai udang.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar
-
-
Gulai Kentang Udang Gulai Kentang Udang
Rabu mengGoDa bareng komunitas Paders 👏 tema masakan berbahan kentang. Gulai kentang ini bisa jadi teman nasi ataupun lontong 👍..Teringat saat sy hamil si bungsu, alm ibunda bikinin masakan ini supaya sy berselera makan, krn waktu itu napsu makan sy drop banget.. akhirnya demi melihat sy makan nasi, kita pun makan sepiring berdua sambil beliau menyuapi sy, supaya yakin bahwa sy makannya banyak 😅..semoga Allah menyayangi ibu sy.. aamiin ya Rabb#GoDa_KentangkepBasah#Cookpad_Paders #cookpadcommunity_bogor#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #onerecipeonetree #saturesepsatupohon #semuatentangibu #masakanfavoritibu 
-
Gulai Kentang Udang Gulai Kentang Udang
Terimakasih teh opi atas sharing nya di wag sumbar, alhamdulillah dapat ilmu tentang perKopian. Maaf teh sy lom smpt cooksnap menu kopi, insyallah nanti di praktekan ya teh 😍Source : @opibun#bainai_OpiBun#CookpadCoomunity_Sumbar#TiketGoldenBatikApron#PekanPosbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar