Sambel goreng kentang ati ampela

Nuryanty Arminareka Perdana
Nuryanty Arminareka Perdana @nuryanty

Sambel goreng kentang ati ampela

Bagikan Cooksnap pertama
3 orang berencana membuat resep ini
Nuryanty Arminareka Perdana
Nuryanty Arminareka Perdana @nuryanty
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kentang iris kotak2 cuci lalu goreng setengah matang
  2. Ati ampela iris2 boleh mentah boleh di goreng setengah matang
  3. Bumbu halus :
  4. Duo bawang
  5. Lada bubuk
  6. Ketumbar
  7. Cabe
  8. Jahe bubuk
  9. Santan kara
  10. Laos
  11. Serreh
  12. Gula pasir
  13. Bumbu penyedap/royco ayam
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum.

  2. 2

    Masukkan ati ampela biarkan hingga setengah matang.

  3. 3

    Setelah setengah matang lalu masukkan kentang yg sdh di goreng td.

  4. 4

    Sambil diaduj sesekali hingga kuahnya mengental,lalu di angkat dan disajikan.

  5. 5

    Boleh ditambah irisan cabe,pete bagi yang suka pete☺
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nuryanty Arminareka Perdana
Nuryanty Arminareka Perdana @nuryanty
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambal Kemangi
  2. 476. Tongseng Ayam Simpel
  3. Tumis Kikil Bumbu Kuning
  4. Tempe Goreng Tepung Pedas
  5. 475. Gohu Ikan Khas Ternate
  1. Oseng Sawi Putih & Tahu Pedas
  2. Donat Ubi
  3. Milo doggies cookies
  4. Garang Asem Kerang 🐚